COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE VERACRUZ
PLANTEL 04
ALUMNA: ALONDRA YAMILETH RICARDEZ POSADA
PROFESORA: EDILIA ALEJANDRO LÓPEZ
ASIGNATURA: Química II
GRUPO: 207
PRACTICA DE LABORATORIO:IDENTIFICAR ÁCIDOS Y BASES
SEMESTRE
2014-A
INTRODUCCIÓN
Los ácidos y bases son dos tipos de sustancias que de una manera sencilla se pueden caracterizar por las propiedades que manifiestan.
Desdehace miles de años se sabe que el vinagre, el jugo de limón y muchos otros alimentos tienen un sabor ácido. Sin embargo, no fue hasta hace unos cuantos cientos de años que se descubrió por qué estascosas tenían un sabor ácido. El término ácido, en realidad, proviene del término Latino acere, que quiere decir ácido. Aunque hay muchas diferentes definiciones de los ácidos y las bases, en esta lecciónintroduciremos los fundamentos de la química de los ácidos y las bases. Una reacción ácido-base o reacción de neutralización es una reacción química que ocurre entre un ácido y una base obteniendocomo productos una sal y agua. Existen varios conceptos que proporcionan definiciones alternativas para los mecanismos de reacción involucrados en estas reacciones, y su aplicación en problemasen disolución relacionados con ellas.
OBJETIVO: IDENTIFICAR ÁCIDOS Y BASES MEDIANTE LA UTILIZACIÓN DE UN INDICADOR VEGETAL.(COL MORADA)
MATERIALES:
1.- 2.-3.-
4. 5.-
-
6.-
PROCEDIMIENTO:
1-. CORTEN EN TROZOS LA COL MORADA Y SUMERJALOS EN AGUA RECIEN HERBIDAS CON AYUDA DE UN AGITADOR, DURANTE 15MIN.
2-. RETIRAR LOS TROZOS DE COL MORADO Y LLENEN LOS FRASCOS CON ESE LÍQUIDO.
4-. SEPARA CADA VASO CON LA SUSTANCIA DE: LIMON, VINAGRE, LECHE Y DETERGENTE.
5-. VIERTAN UN POCO DE LAS SUSTANCIASANTERIORES EN SUS RESPECTIVOS VASOS.
6-. A CADA UNO DE LOS LÍQUIDOS ANTERIORES AGRÉGUENLES UNAS 5 GOTAS DEL INDICADOR FORMADO EN EL PASO 1.
7-. PREPAREN LOS FRASCOS CON LA DISOLUCIÓN FORMADO CON LA COL....
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