COLEGIO DE ESTUDIOS CIENTIFICOS Y TECNOLOGICOS DEL ESTADO DE MEXICO

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“GEL ANTIBACTERIAL: Stevenson”




(Bioquímica)


Alumno: Carlos Francisco Gómez Reyes
Grupo: 602


“Gel: Stevenson”





Índice

Objetivo --------------------------------------------pag. 4
Introducción --------------------------------------pag. 5
Ingredientes y utensilios -----------------------pag. 6
Procedimiento------------------------------------pag. 7
Notas y conservación --------------------------pag. 8
Recomendaciones de uso -------------------pag. 9
Bibliografía -----------------------------------------pag. 10









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Objetivo

Establecer las condiciones de seguridad e higiene requeridas en la sociedad, para que las personas realicen sus actividades con el mínimo riesgo de su integridad física y conprotección adecuada a la salud










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Introducción
El alcohol en gel, también conocido como gel antiséptico, gel desinfectante, gel de alcohol, alcogel o gel limpiador bactericida, es un producto antiséptico que se emplea como alternativa al agua y el jabón para lavarse las manos. Los principios activos en la mayoría de los geles sanitizantes son alcohol isopropílico, etílico o propílico. Sinembargo, también existen geles desinfectantes sin alcohol, con cloruro de benzalconio y triclosán.
El gel sanitizante es un producto antiséptico empleado para detener la propagación de gérmenes. La cantidad de alcohol en su composición varía entre el 60% y el 65%, siendo la cantidad más común es 62%. Los geles sanitizantes con una cantidad de alcohol de 65% matan un 99,9% de las bacterias delas manos en 30 segundos, y matan entre un 99,99% y un 99,999% de la bacterias en un minuto.1 Cuando las manos no están sucias visiblemente, los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos (CCPEEU) recomiendan el uso del gel sanitizante para matar la mayoría de bacterias y hongos.
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Ingredientes
90 ml de alcohol etílico
¾ de cucharadita de carbopol
¼ decucharadita de glicerina pura
¼ de cucharadita de trietanolamina

Utensilios
Tazón de vidrio con capacidad de 1 litro
Colador de malla fina
Franela o recipiente chico de vidrio
Agitador de globo
Envase de plástico con tapa de botón a presión con capacidad de 100 ml
Tazas y cucharas medidoras







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Procedimiento
Coloque el colador de malla fina sobre una franela o recipiente chico de vidrio,vierta el carbopol y deshaga los grumos con ayuda de una cucharita.
Vierta el alcohol en el tazón y agite con el globo fuertemente mientras agrega poco a poco el carbopol
Agregue la glicerina mientras agita suavemente con el globo
Cuando halla disuelto por completo el carbopol y no se aprecien grumos, agregue la trietanolamina gota a gota mientras agita suavemente
Si siente que la textura delgel es demasiado espesa, agregue alcohol hasta que consiga la consistencia deseada, agitando en todo momento con el batidor de globo a fin de incorporarlo. Vierta el alcohol en el gel en la botella de plástico y tape firmemente.








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Notas importantes:

El carbopol debe agregarse lo más despacio posible (inclusive pasándolo por un colador)
Es importante utilizar instrumentos de medición,como cucharas y tazas medidoras
La glicerina no es indispensable (se usa solo para darle suavidad a las manos)

Conservación:

El gel antibacterial se debe mantener en un lugar fresco y seco para evitar la evaporación del alcohol, que es el ingrediente germicida.







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Recomendaciones de uso:

Lave sus manos utilizando agua y jabón líquido, frotándola por lo menos15 segundos. Enseguida enjuague, seque y aplique el gel antibacterial. Utilizando de esta manera le dará mejor protección frente a bacterias, mohos y virus.

Si lo usa en la calle y no es posible lavarse las manos, aplique sobre una palma y luego frote las manos, cubriendo principalmente ambas palmas y yemas de los dedos. Deje que seque sin agitar las manos.







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Bibliografía...