COLESTEROL PAMELA
Páginas: 13 (3043 palabras)
Publicado: 4 de noviembre de 2015
INDICE
Introducción 3
¿Qué es el Colesterol? 4
Síntesis (o fabricación) endógena del colesterol 5
Tipos de colesterol 5
¿Por qué bueno o malo? 6
Colesterol bueno 7
Colesterol malo 8
Alimentos que aumentan el colesterol bueno 9
Alimentos ricos en colesterol HDL (o colesterol bueno) 9
Alimentos con colesterol malo o LDL 11
Alimentos ricos en colesterol malo o LDL 11
Enfermedades porColesterol 12
¿Cómo se realiza el análisis de laboratorio? 13
¿Cómo podemos tener un resultado dentro del rango deseable? 14
Niveles saludables de colesterol 15
Colesterol total 15
Colesterol LDL 16
Colesterol HDL 17
Triglicéridos 18
Para tener más colesterol “bueno” (HDL) la sugerencia es: 19
Consejos para bajar el colesterol 20
BIBLIOGRAFIA 22
Introducción
El colesterol es un lípido (grasa). Seforma en el hígado a partir de alimentos grasos y es necesario para el funcionamiento normal del organismo. El colesterol está presente en la membrana plasmática (capa exterior) de todas las células del organismo. El colesterol se desplaza por la sangre mediante unas moléculas denominadas lipoproteínas. Los tres tipos principales son: Las lipoproteínas de baja densidad (LDL) o “colesterol malo”;se cree que causan enfermedades arteriales. Las LDL transportan el colesterol desde el hígado a las células y pueden causar una acumulación nociva si hay más de lo que las células pueden usar. Las lipoproteínas de alta densidad (HDL) o “colesterol bueno”; se cree que previenen las enfermedades arteriales. Las HDL se llevan el colesterol de las células y lo devuelven al hígado donde se descompone yse elimina como residuo corporal. Los triglicéridos se forman en el hígado y están presentes en productos lácteos, carne y aceites culinarios. La obesidad y la alimentación rica en grasas aumentan el riesgo de tener niveles altos de triglicéridos.
¿Qué es el Colesterol?
El colesterol es una sustancia cerosa, de tipo grasosa, que existe naturalmente en todas las partes del cuerpo. El cuerponecesita determinada cantidad de colesterol para funcionar adecuadamente. Pero el exceso de colesterol en la sangre, combinado con otras sustancias, puede adherirse a las paredes de las arterias. Esto se denomina placa. Las placas pueden estrechar las arterias o incluso obstruirlas.
Los niveles de colesterol elevados en la sangre pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas. Los niveles decolesterol tienden a aumentar con la edad. El aumento de colesterol no suele tener signos ni síntomas, pero puede detectarse con un análisis de sangre. Usted tiene probabilidades de tener un nivel de colesterol alto si tiene antecedentes familiares, sobrepeso o consume muchas comidas grasosas.
Es posible disminuir el colesterol mediante el ejercicio y el consumo de más frutas y verduras. Tal vezsea necesario tomar medicamentos que disminuyan el colesterol. (NIH: Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre/2005)
Síntesis (o fabricación) endógena del colesterol
El colesterol endógeno se produce principalmente en el hígado. Su fabricación se inicia en unos organelos celulares llamados mitocondrias y es el producto de varias reacciones químicas controladas porenzimas. Estas son proteínas muy especializadas que aceleran reacciones, las cuales serían de extrema lentitud si no intervinieran las enzimas.
En las personas que se alimentan a la manera occidental, aproximadamente dos terceras partes del colesterol total que poseen son producidas por el propio organismo.
Tipos de colesterol
El colesterol es un lípido que encontramos en los tejidos corporales y en elplasma sanguíneo. Coloquialmente, se afirma que existen dos tipos de colesterol: el bueno y el malo, aunque esta sustancia en sí no sea dañina para el organismo humano, sino totalmente necesaria.
¿Por qué bueno o malo?
A las lipoproteínas de alta densidad se les llama colesterol “bueno” porque:
* Proporcionalmente contienen más proteínas que grasas.
* Las proteínas que contienen son...
INDICE
Introducción 3
¿Qué es el Colesterol? 4
Síntesis (o fabricación) endógena del colesterol 5
Tipos de colesterol 5
¿Por qué bueno o malo? 6
Colesterol bueno 7
Colesterol malo 8
Alimentos que aumentan el colesterol bueno 9
Alimentos ricos en colesterol HDL (o colesterol bueno) 9
Alimentos con colesterol malo o LDL 11
Alimentos ricos en colesterol malo o LDL 11
Enfermedades porColesterol 12
¿Cómo se realiza el análisis de laboratorio? 13
¿Cómo podemos tener un resultado dentro del rango deseable? 14
Niveles saludables de colesterol 15
Colesterol total 15
Colesterol LDL 16
Colesterol HDL 17
Triglicéridos 18
Para tener más colesterol “bueno” (HDL) la sugerencia es: 19
Consejos para bajar el colesterol 20
BIBLIOGRAFIA 22
Introducción
El colesterol es un lípido (grasa). Seforma en el hígado a partir de alimentos grasos y es necesario para el funcionamiento normal del organismo. El colesterol está presente en la membrana plasmática (capa exterior) de todas las células del organismo. El colesterol se desplaza por la sangre mediante unas moléculas denominadas lipoproteínas. Los tres tipos principales son: Las lipoproteínas de baja densidad (LDL) o “colesterol malo”;se cree que causan enfermedades arteriales. Las LDL transportan el colesterol desde el hígado a las células y pueden causar una acumulación nociva si hay más de lo que las células pueden usar. Las lipoproteínas de alta densidad (HDL) o “colesterol bueno”; se cree que previenen las enfermedades arteriales. Las HDL se llevan el colesterol de las células y lo devuelven al hígado donde se descompone yse elimina como residuo corporal. Los triglicéridos se forman en el hígado y están presentes en productos lácteos, carne y aceites culinarios. La obesidad y la alimentación rica en grasas aumentan el riesgo de tener niveles altos de triglicéridos.
¿Qué es el Colesterol?
El colesterol es una sustancia cerosa, de tipo grasosa, que existe naturalmente en todas las partes del cuerpo. El cuerponecesita determinada cantidad de colesterol para funcionar adecuadamente. Pero el exceso de colesterol en la sangre, combinado con otras sustancias, puede adherirse a las paredes de las arterias. Esto se denomina placa. Las placas pueden estrechar las arterias o incluso obstruirlas.
Los niveles de colesterol elevados en la sangre pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas. Los niveles decolesterol tienden a aumentar con la edad. El aumento de colesterol no suele tener signos ni síntomas, pero puede detectarse con un análisis de sangre. Usted tiene probabilidades de tener un nivel de colesterol alto si tiene antecedentes familiares, sobrepeso o consume muchas comidas grasosas.
Es posible disminuir el colesterol mediante el ejercicio y el consumo de más frutas y verduras. Tal vezsea necesario tomar medicamentos que disminuyan el colesterol. (NIH: Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre/2005)
Síntesis (o fabricación) endógena del colesterol
El colesterol endógeno se produce principalmente en el hígado. Su fabricación se inicia en unos organelos celulares llamados mitocondrias y es el producto de varias reacciones químicas controladas porenzimas. Estas son proteínas muy especializadas que aceleran reacciones, las cuales serían de extrema lentitud si no intervinieran las enzimas.
En las personas que se alimentan a la manera occidental, aproximadamente dos terceras partes del colesterol total que poseen son producidas por el propio organismo.
Tipos de colesterol
El colesterol es un lípido que encontramos en los tejidos corporales y en elplasma sanguíneo. Coloquialmente, se afirma que existen dos tipos de colesterol: el bueno y el malo, aunque esta sustancia en sí no sea dañina para el organismo humano, sino totalmente necesaria.
¿Por qué bueno o malo?
A las lipoproteínas de alta densidad se les llama colesterol “bueno” porque:
* Proporcionalmente contienen más proteínas que grasas.
* Las proteínas que contienen son...
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