colesterol y trigriceridos
Páginas: 7 (1623 palabras)
Publicado: 10 de agosto de 2014
Colesterol y triglicéridos.
Colesterol.
El colesterol es un esterol (lípido) que se encuentra en los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados. Se presenta en altas concentraciones en el hígado, médula espinal, páncreas y cerebro. Pese a tener consecuencias perjudiciales en altas concentraciones, es esencial para crear la membrana plasmática que regula la entrada ysalida de sustancias que atraviesan la célula.
¿Para qué sirve el colesterol en el organismo?
A diferencia de lo que se cree, la presencia de colesterol en el organismo es sumamente importante, porque éste ayuda a que las actividades orgánicas se realicen satisfactoriamente.
El colesterol tiene dos orígenes:
Origen endógeno: Es decir se fabrica dentro del organismo, más precisamente enel hígado, intestino y glándulas suprarrenales y represente cerca del 80% del colesterol.
Origen exógeno: El 20% restante se obtiene a partir de los alimentos de origen animal (lácteos, carnes en general, aceites, mantequilla, cremas, yema de huevo, etc.)
Funciones del colesterol en el organismo:
Es utilizado por las células en la formación de las membranas necesarias para laprotección de nuestros órganos.
Es necesario para la síntesis de las hormonas sexuales.
Participa en la elaboración de hormonas como la aldosterona y el cortisol.
Es imprescindible para realizar los procesos digestivos, ya que participa en la formación de las sales biliares.
Es la sustancia precursora para la formación de vitamina D.
El colesterol para poder cumplir con todas estasfunciones debe ser transportado a todo el organismo, esto se realiza a través de sustancias llamadas “lipoproteínas”.
A medida que fue pasando el tiempo se le ha dado cada vez más importancia no sólo al valor total de colesterol, sino también a los distintos tipos de colesterol, Colesterol HDL y LDL, ya que se ha descubierto que estos cumplen una función especifica y sus valores afectan de formadiferente a la salud.
Para poder comprender como actúan los distintos tipos de colesterol, es necesario que sepas que el colesterol se fabrica principalmente en el hígado.
Tipos de colesterol:
Colesterol HDL: Se lo conoce con el nombre de colesterol de alta densidad o colesterol bueno.
Colesterol LDL: También se lo conoce con el nombre de colesterol de baja densidad o colesterol malo.
Laslipoproteínas de baja densidad (LDL) transportan colesterol hacia cada una de las células del cuerpo. Como los niveles elevados de colesterol LDL están relacionados con el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, a menudo se lo denomina «colesterol malo».
A pesar de que para una buena salud se requiere algo de colesterol, demasiado colesterol en la sangre puede aumentar su riesgo de tenerun ataque al corazón o un accidente cerebro-vascular.
El colesterol LDL en exceso en la sangre puede almacenarse sobre las paredes de las arterias formando un material denominado «placa», e iniciando así el proceso de la enfermedad aterosclerótica, lo que hace que éstas se hagan más estrechas y rígidas; esto se llama aterosclerosis. Depósitos grandes de colesterol pueden bloquear completamente laarteria, de modo tal que la sangre no puede fluir a través de ella.
Cuando la placa grasa se acumula hasta el punto de obstruir el flujo de sangre en las arterias coronarias que transportan sangre rica en oxígeno al músculo cardíaco, puede producirse un ataque al corazón. Sin embargo, en la mayoría de los casos las obstrucciones se forman repentinamente sobre placa que es tan sólo de grado leveo moderado. Del mismo modo, puede producirse un accidente cerebrovascular cuando se acumula placa en las arterias que llevan sangre al cerebro o a una de sus partes.
La elevación del colesterol LDL está generalmente vinculada a una dieta alta en grasa saturada, colesterol o ambos. Algunas enfermedades, tales como el nivel bajo de la hormona tiroidea, también pueden producir niveles elevados de...
Colesterol.
El colesterol es un esterol (lípido) que se encuentra en los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados. Se presenta en altas concentraciones en el hígado, médula espinal, páncreas y cerebro. Pese a tener consecuencias perjudiciales en altas concentraciones, es esencial para crear la membrana plasmática que regula la entrada ysalida de sustancias que atraviesan la célula.
¿Para qué sirve el colesterol en el organismo?
A diferencia de lo que se cree, la presencia de colesterol en el organismo es sumamente importante, porque éste ayuda a que las actividades orgánicas se realicen satisfactoriamente.
El colesterol tiene dos orígenes:
Origen endógeno: Es decir se fabrica dentro del organismo, más precisamente enel hígado, intestino y glándulas suprarrenales y represente cerca del 80% del colesterol.
Origen exógeno: El 20% restante se obtiene a partir de los alimentos de origen animal (lácteos, carnes en general, aceites, mantequilla, cremas, yema de huevo, etc.)
Funciones del colesterol en el organismo:
Es utilizado por las células en la formación de las membranas necesarias para laprotección de nuestros órganos.
Es necesario para la síntesis de las hormonas sexuales.
Participa en la elaboración de hormonas como la aldosterona y el cortisol.
Es imprescindible para realizar los procesos digestivos, ya que participa en la formación de las sales biliares.
Es la sustancia precursora para la formación de vitamina D.
El colesterol para poder cumplir con todas estasfunciones debe ser transportado a todo el organismo, esto se realiza a través de sustancias llamadas “lipoproteínas”.
A medida que fue pasando el tiempo se le ha dado cada vez más importancia no sólo al valor total de colesterol, sino también a los distintos tipos de colesterol, Colesterol HDL y LDL, ya que se ha descubierto que estos cumplen una función especifica y sus valores afectan de formadiferente a la salud.
Para poder comprender como actúan los distintos tipos de colesterol, es necesario que sepas que el colesterol se fabrica principalmente en el hígado.
Tipos de colesterol:
Colesterol HDL: Se lo conoce con el nombre de colesterol de alta densidad o colesterol bueno.
Colesterol LDL: También se lo conoce con el nombre de colesterol de baja densidad o colesterol malo.
Laslipoproteínas de baja densidad (LDL) transportan colesterol hacia cada una de las células del cuerpo. Como los niveles elevados de colesterol LDL están relacionados con el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, a menudo se lo denomina «colesterol malo».
A pesar de que para una buena salud se requiere algo de colesterol, demasiado colesterol en la sangre puede aumentar su riesgo de tenerun ataque al corazón o un accidente cerebro-vascular.
El colesterol LDL en exceso en la sangre puede almacenarse sobre las paredes de las arterias formando un material denominado «placa», e iniciando así el proceso de la enfermedad aterosclerótica, lo que hace que éstas se hagan más estrechas y rígidas; esto se llama aterosclerosis. Depósitos grandes de colesterol pueden bloquear completamente laarteria, de modo tal que la sangre no puede fluir a través de ella.
Cuando la placa grasa se acumula hasta el punto de obstruir el flujo de sangre en las arterias coronarias que transportan sangre rica en oxígeno al músculo cardíaco, puede producirse un ataque al corazón. Sin embargo, en la mayoría de los casos las obstrucciones se forman repentinamente sobre placa que es tan sólo de grado leveo moderado. Del mismo modo, puede producirse un accidente cerebrovascular cuando se acumula placa en las arterias que llevan sangre al cerebro o a una de sus partes.
La elevación del colesterol LDL está generalmente vinculada a una dieta alta en grasa saturada, colesterol o ambos. Algunas enfermedades, tales como el nivel bajo de la hormona tiroidea, también pueden producir niveles elevados de...
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