Colesterol
El colesterol es el esteroide animal mas difundido y se encuentra en casi todos los tejidos animales. Es una sustancia grasa, un lípido, presente en todaslas células.
Los esteroides son compuestos que están caracterizados por presentar una estructura basada en un sistema de anillos.
El colesterol es un intermedionecesario en la biosíntesis de hormonas esteroidales; sin embargo, ya que puede sintetizarse a partir de acetil-coenzima.
El principal método de combatir el colesterolen la sangre parece ser la ingesta, aunque no es una hipótesis muy certera.
El colesterol elevado en sangre es uno de los principales factores de riesgocardiovascular. Los estudios demuestran que al reducir el colesterol en sangre se reduce considerablemente el riesgo de padecer enfermedades del corazón. El colesterol elevado ensangre es uno de los principales factores de riesgo cardiovascular. Los estudios demuestran que al reducir el colesterol en sangre se reduce considerablemente el riesgode padecer enfermedades del corazón.
Los niveles de colesterol en sangre, que indican la cantidad de lípidos o grasas presentes en la sangre, se expresan en miligramospor decilitro (mg/dl). En general, se recomienda un nivel de colesterol inferior a los 200 mg/dl. Entre los 200 mg/dl y los 239 mg/dl, el nivel de colesterol seconsidera elevado o limítrofe y es aconsejable reducirlo. Un nivel de 240 mg/dl o más de colesterol se considera elevado y es necesario tomar medidas para reducirlo.Algunas maneras de reducir el nivel de colesterol son cambiar la alimentación, iniciar un programa de ejercicio físico y tomar medicamentos reductores del colesterol.
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