colesterol

HDL- Es el colesterol bueno o colesterol de alta densidad. El HDL es una lipoproteína que circula por la sangre, arrastrando el colesterol en sangre, transporta el colesterol,desde los tejidos al hígado.
LDL- Es el colesterol malo o colesterol de baja densidad. El HDL es una lipoproteína, que transporta el colesterol, desde el hígado a otros órganos elcuerpo.
El exceso de colesterol se acumula en las paredes de las arterias, pudiendo causar enfermedades cardiovasculares, entre ellas el infarto de miocardio. Cuando los niveles decolesterol están altos, es necesario un cambio en la dieta con la ayuda de complementos alimenticios para bajar estos niveles.


El colesterol esta clasificados en dos:
Elcolesterol endógeno( Colesterol Bueno HDL )
Este tipo de colesterol es producido por el organismo para satisfacer sus propias necesidades de defensa y equilibrio, la mayoría de lostejidos tienen la capacidad sintetizarlo, pero realmente en la practica el único órgano que lo sintetiza es el hígado y la mucosa intestinal. Básicamente se obtiene  a través delacido acético que proviene de la destrucción de las grasas. Los expertos comentan que este proceso se realiza a partir de las moléculas acetilcoenzima, dicho proceso se realiza en 14etapas es cómo podemos entender el riesgo de la colesterolemia en una persona obesa. Personas que padecen este tipo de enfermedad, se recomienda una alimentación baja de ácidosgrasos saturados, como también la disminución de hidratos de carbono.
El colesterol exógeno( colesterol malo LDL )
Este colesterol es adquirido en los alimentos de origen animalcomo las carnes, huevos y los productos lácteos, el colesterol no existe en los vegetales, las frutas, verduras, cereales, frutos secos y legumbres están exentos de colesterol.