colesterol

Colesterol
El colesterol es un esterol (lípido) que se encuentra en los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados. Se presenta en altas concentraciones en el hígado, médulaespinal, páncreas y cerebro. Pese a tener consecuencias perjudiciales en altas concentraciones, es esencial para crear la membrana plasmática que regula la entrada y salida de sustancias que atraviesanla célula. El nombre de «colesterol» procede del griego χολή, kole (bilis) y στερεος, stereos (sólido), por haberse identificado por primera vez en los cálculos de la vesícula biliar por Michel EugèneChevreul quien le dio el nombre de «colesterina», término que solamente se conservó en el alemán (Cholesterin). Abundan en las grasas de origen animal.
LIPOPROTEINAS LDL
En la transformación deVLDL a LDL se eliminan todas las apoproteínas excepto la B-100 y gran parte del colesterol se esterifica gracias a la enzima asociada con las HDL denominada LCAT (lecitina-colesterol aciltransferasa) quetransfiere un ácido graso del C-2 de la fosfatidilcolina al colesterol.
Las LDL llevan colesterol a los tejidos que lo necesitan para sus membranas o para la síntesis de hormonas asteroideas; estecolesterol y el de los quilomicrones regulan la síntesis hepática de colesterol.
Las LDL entran a las células por un proceso de endocitosis mediada por receptores específicos para estas lipoproteínas;el receptor de LDL es una glicoproteína transmembranaria que se une de manera específica a apoB-100 y apee. Una vez dentro de la célula, en el lisosoma, la apoB-100 se degrada y una lipasa dacolesterol a partir de los esteres de colesterol. El colesterol excedente se puede re esterificar para su almacenamiento por acción de la ACAT (acil-CoA-colesterol aciltransferasa); la sobreacumulación deesteres de colesterol se evita por dos mecanismos: supresión de la síntesis del receptor de las LDL e inhibición de la síntesis celular de colesterol.
HDL
Las HDL llevan a cabo el transporte inverso...