colesterol

Colesterol:
El colesterol es una molecula de tipo lípido En la molécula de colesterol podemos hacer referencia a una cabeza polar, formada por un grupo hidroxilo y una cola de tipo apolar que seencuentra formada por un ciclo de carbono con núcleos condensados y sustituyentes de tipos alifáticos. De esta manera, podemos decir que el colesterol es una molécula hidrofóbica, y bastante soluble endisolventes de tipo apolar como puede ser por ejemplo, el cloroformo. En definitiva, el colesterol está formado por un centro, o núcleo de anillos bencénicos, una cadena de tipo alifática larga,radicales metilo, y un grupo –OH, el cual es fundamental para formar la parte hidrófila de la molécula de colesterol. Cuando hablamos de su estructura química, decimos que es un lípido de tipo esteroide,que se encuentra formado por una molécula de ciclopentanoperhidrofenatreno, la cual se forma por cuatro ciclos de carbono condensados a los que se les nomina como A, B, C y D. EL COLESTEROL ES UNCOMPUESTO HIDROXILADO, ES DECIR, CON HIDROXILO EN SU ESTRUCTURA. POR LO TANTO PERTENECE AL GRUPO FUNCIONAL ALCOHOL






Tipos de colesterol:
Colesterol LDL: Este tipo de colesterol se encuentraen mayor cantidad. Su nombre se debe a las siglas en el idioma inglés: unido a lipoproteínas de baja densidad (low density lipopreteins). Usualmente es conocido como el colesterol malo. Esto se debea que cuando en la sangre hay exceso de LDL comienza a acumularse la grasa, normalmente llamada placa, en las arterias, más precisamente en sus paredes.

Las lipoproteínas son los encargados detrasportar el colesterol, cuando se trata específicamente de las lipoproteínas de baja densidad el colesterol es enviado al cuerpo. Cuando hay una aglomeración de grasa o placa en las arteriascoronarias, que son aquellas que alcanzan el corazón, aumentan las probabilidades de sufrir problemas y enfermedades cardiovasculares

Colesterol HDL: Por sus siglas en inglés high density lopiproteins, es...