coliformes totales

ANALIZAR LOS MICROORGANISMOS PRESENTES EN AGUAS RESIDUALES (PETAR LACTEOS), MEDIANTES LAS TÉCNICAS N.M.P, PSEUDOMONA Y VIBRIOS EN EL CENTRO BIOTECNOLÓGICO DEL CARIBE.
Jeraldine oñate(instructora)
Keila Avendaño pacheco
Sugey rojas ustarizJuan e. corbacho jimenezYariatnis muegues Zuleta
Centro biotecnológico del caribe
Control ambiental(575868)
2014
OBJETIVO
Objetivo general
Observarmicroorganismos presentes en aguas residuales (PETAR LACTEOS), mediante las técnicas N.M.P, pseudomona y vibrios.
Objetivos específicos.
Procesar muestras para reconocer coliformes totales y fecales.
Conocer la importancia de microorganismos patógenos encontrados en las muestras de aguas analizadas.
Reconocer macroscópicamente la presencia de microorganismos estudiados.
INTRODUCCION
Al hacerel análisis de las aguas no gggbuscamos tal o cual microorganismo Patógeno, es decir, no aislamos o identificamos los microorganismos patógenos Del agua, sino que averiguamos si esta tiene o no contaminación de origen fecal, tratado en aguas residuales, Se denomina aguas residuales a las aguas que fundamentalmente contienen los productos de excreción, provenientes de las actividades fisiológicasde las personas lo que son eliminados con las materias fecales y la orina. Las aguas negras, especialmente las de origen domestico, albergan bacterias, virus y otros organismos microscópico. Desde el punto de vista de salud pública, tratar el agua residual no es solo estabilizar los desechos biodegradables, si no también evaluar los riesgos que presentan para la salud el uso de estas aguas, ya seacon fines agrícolas, industriales, recreativos, piscícolas, etc.
El desarrollo y tipo de bacterias están relacionados directamente con la naturaleza de la materia orgánica. Estas bacterias pueden ser perjudiciales, útiles o inofensivas al hombre. Las técnicas usadas en dicha determinación son N.M.P, pseudomona y vibrios.
El Vibrio Cholerae Se presenta en forma de un bastoncito de 1.5 Am a 2.5 Amde largo y 0.2 - 0.4 Am de ancho, ligeramente encorvado. En ocasiones este encorvamiento es mínimo apareciendo entonces como verdaderos bacilos. También se les denomina bacilos en coma.
El Vibrio cholerae es muy móvil, por un flagelo polar, y es considerado como el más móvil de todas las especies patógenas. Son aerobios o anaerobios facultativos, gram-negativos, fermentan carbohidratos sinproducción de gas, no producen hidrógeno sulfurado y son oxidasa, manitol, indol, lisina-descarboxilasa positivos.
Pseudomonas aeruginosa es una bacteria Gram-negativa perteneciente a la rama  de las proteobacterias, misma a la que pertenece E. coli que es la bacteria más estudiada a nivel molecular. P. aeruginosa se puede aislar de muestras de suelo, aguas pristinas y contaminadas, así como deplantas y animales. Todas las cepas son potencialmente patógenas para el hombre y algunas pueden infectar también a plantas, a algunos invertebrados como Caenorhabditis elegans y a insectos como Drosophila melanogaster. Esta bacteria es capaz de utilizar una enorme variedad de compuestos orgánicos como sustrato para crecer, capacidad que le permite colonizar nichos en los que son escasos losnutrimentos que otros organismos pueden asimilar. Se ha reportado el aislamiento de P. aeruginosa de ambientes tan inhóspitos como son el combustible de avión, soluciones de clorhexidina y el jabón.
EL METODO DE NUMERO MAS PROBABLE (NMP) es una estrategia eficiente de
Estimación de densidades poblacionales especialmente cuando una evaluación cuantitativa de células individuales no es factible. La técnicase basa en la determinación de presencia o ausencia (pos o neg) en réplicas de diluciones consecutivas de atributos particulares de microorganismos presentes en muestras de suelo u otros ambientes. Por lo tanto, un requisito importante de este método es la necesidad de poder reconocer un atributo particular de la población(es) en el medio de crecimiento a utilizarse al terminar la determinación...