Coloide

Coloide
Partículas tan finas que no sedimentan si no se someten a una coagulación previa. Su tamaño oscila entre 10 y 1000 angstroms. Tiene una carga neta negativa, y obstruyen membranas. Estospueden ser bacterias, sílice y arcilla.
Sólidos finamente divididos que no sedimentan pero que pueden eliminarse por coagulación, acción bioquímica, o filtración por membrana; constituyen un puntointermedio entre una verdadera solución y una suspensión.
Dispersiones de partículas finamente divididas de un material (fase dispersa) en otro, denominado medio de dispersión.
En general, las partículascoloidales tienen un tamaño que varía entre 10 y 10.000 amstrongs.
Se distinguen de las moléculas comunes por su incapacidad para difundirse a través de las membranas que permiten a las moléculas ya los iones pasar libremente.
Dispersión de un sólido finamente dividido (la fase dispersa) en un líquido (el medio dispersante), el cual generalmente está cargado negativamente.
Tanto la fasesuspendida, o dispersada, como el medio de supensión pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos, aunque la dispersión de un gas en otro no se conoce como dispersión coloidal.
Una emulsión es una dispersióncoloidal de partículas líquidas en otro líquido; la mayonesa, por ejemplo, es una suspensión de glóbulos diminutos de aceite en agua.
Un "sol" es una suspensión coloidal de partículas sólidas en unlíquido; las pinturas, por ejemplo, son una suspensión de partículas de pigmentos sólidos diminutos en un líquido oleoso.
Un gel es un sol en el que las partículas suspendidas están sueltas, organizadasen una disposición dispersa, pero definida tridimensionalmente, dando cierta rigidez y elasticidad a la mezcla, como en la gelatina.
Las partículas de una dispersión coloidal real son tan pequeñasque el choque incesante con las moléculas del medio es suficiente para mantener las partículas en suspensión; el movimiento al azar de las partículas bajo la influencia de este bombardeo molecular...