coloides y suspenciones

Páginas: 7 (1679 palabras) Publicado: 24 de junio de 2013



NOMBRE DEL ALUMNO : heber torres lopez

ACTIVIDAD INTEGRADORA

TEMA: UNA BUENA DIETA DE UNA EMBARASADA

MATERIA: HOMBRE Y SALUD

SEMESTRE: 1* SEMESTRE


INTRODUCCION
Seguir una alimentación correcta puede ser fácil cuando se sabe que existen tres grupos de alimentos que se deben combinar y que no hay que excederse.

Por ello, expertos en nutricióndiseñaron una herramienta llamada "Plato del Bien Comer", que está basada en las características de la población mexicana y representa los 3 grupos de alimentos y cómo se deben repartir para lograr una dieta correcta.

Grupo 1: Frutas y verduras. Aportan principalmente fibra, vitaminas y minerales.

Grupo 2: Cereales y tubérculos. Los cereales son granos secos que provienen de las plantas conespiga, mientras que los tubérculos son raíces. Los alimentos de este grupo aportan energía. Si se consumen productos de grano entero con cascarilla, también aportan fibra.

Grupo 3: Leguminosas y alimentos de origen animal. Las leguminosas son granos secos que provienen de plantas como el frijol, la alubia o la soya. Los alimentos de origen animal incluyen carne blanca y roja, vísceras, huevo, lechey sus derivados. Aportan proteínas, hierro, grasas y vitaminas.

Las reglas a seguir

•Debe incluirse por lo menos un alimento de cada grupo en cada comida del día.
•Los tres grupos tienen la misma importancia.
•Dentro de cada grupo, ningún alimento es más importante o mejor que otro.
•Consume con moderación grasas, aceites, azúcar y sal.
•No te quedes con hambre, pero tampoco comasde más.
•Es posible conseguir toda clase de alimentos en cualquier época del año, pero se sugiere diversificarlos según la oferta de temporada; es cuando están en su mejor punto.
•Come muchas frutas y verduras, de preferencia crudas y con cáscara (5 porciones al día es una buena idea), cereales con moderación y pocos alimentos de origen animal (prefiere el pescado o el pollo sin piel).
•Lospescados y mariscos deben comerse bien cocidos.
•Come despacio y disfruta la experiencia.
•Bebe dos litros de agua al día.











INDICE
INTRODUCCION


DATOS PERSONALES DE LA EMBARAZADA



TABÑA DE COLORIAS



TABLA DE LA DIETA



CONCLUCIONES



REFERENCIAS






DATOS PERSONALES
Nombre: LUISAMOLINA CONTRRAS
Edad: 36 años
Peso: 63 kg
Calorías por consumir: •Segundo trimestre – 300 a 350 calorías adicionales. El desayuno es un bueno momento para consumir estas calorías de más. Ahora que estás embarazada, procura tomarte tu tiempo para tener un desayuno completo que te brinde energía a lo largo del día.(de desayunos de 350 calorías o menos.
Mide: 1.50m
Meses de embarazo: 3 mesesMasa corporal:



















Tablas de Calorías
LACTEOS: NUTRIENTES CADA 100 GRAMOS
1.1 Leches
CAL/100 gr
HC
PROTEINAS
GRASAS
Leche chocolatada
62
10
3
1.1
Leche descr. en polvo
36
5.1
3.5
0.1
Leche entera
57
4.5
3
3
Leche entera azucarada
79
10
3
3
Leche descremada
45
4.7
3.1
1.5
1.2 Yogur y Leche cultiv
CAL/100 gr
HC
PROTEINAS
GRASASLeche cultiv.descr.
32
4.3
3.6
0.1
Leche cultiv. entera/frutas
89
14
3.5
2.2
Yogur con cereales
48
9
3
0.05
Yogur con durazno
48
9
3
0.05
Yogur con fibras y frutas
71
12.5
4.7
0.2
Yogur con cereal azucar,
119
21
3.8
2.2
Yogur descr. saborizado
34.5
4.4
3.6
0.05
Yogur descr. y All Bran
75
12.5
5.1
0.4
Yogur descr. con frutas
48
9
2.8
0.03
Yogur descr. ycorn flakes
63
11.4
4.2
0.04
1.3 Quesos
CAL/100 gr
HC
PROTEINAS
GRASAS
Queso ¨Philadelphia¨ ligth
200
6.6
10
16.6
Queso Blanco diet
100
7.4
9.9
3.5
Queso camembert-brie
527
-
26.7
29.7
Queso cheddar Argentino
374
-
26
30
Queso chubut
328
-
25.9
24.9
Queso cottage
95
2
11.4
4.5
Queso crema
245
3.7
8.2
22
Queso cremoso
305
1.3
18.7
25
Queso...
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