Coloracion De Ciencias

¿Si la leche es blanca el pan es negro?

Sustento bibliográfico:
http://es.wikipedia.org/wiki/Proteinas
http://es.wikipedia.org/wiki/Grasashttp://es.wikipedia.org/wiki/Hidratos_de_carbono
Materiales:
Licol, Pan, Leche, Queso crema, Queso fresco, Queso panela, Queso Oaxaca, Jamón
Hipótesis:
La leche se pone amarilla con el licol por lo tanto el pan se pondrá negroObservaciones:
La leche se puso amarilla, el pan se puso negro, el queso Oaxaca se puso negro, el queso crema al igual que el queso panela y fresco se pusieron cafés y el jamón se puso negroConclusiones:
La leche se puso amarilla y el pan se puso negro por lo tanto la hipótesis es cierta se pone asila leche y todos los quesos a excepción de el queso Oaxaca por las proteínas que tiene encambio el queso Oaxaca se puso así por no ser de buena calidad el jamón se puso así por no tener carne.

Las proteínas ocupan un lugar de máxima importancia entre las moléculas constituyentesde los seres vivos. Prácticamente todos los procesos biológicos dependen de la presencia o la actividad de este tipo de moléculas. Bastan algunos ejemplos para dar idea de la variedad ytrascendencia de las funciones que desempeñan.

En bioquímica, grasa es un término genérico para designar varias clases de lípidos, aunque generalmente se refiere a los acilglicéridos, ésteres enlos que uno, dos o tres ácidos grasos se unen a una molécula de glicerina, formando monoglicéridos, diglicéridos y triglicéridos respectivamente. Las grasas están presentes en muchos organismos.Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. La glucosa, el glucógeno y la celulosa son las formas biológicasprimarias de almacenamiento y consumo de energía; la celulosa forma la pared celular de las células vegetales y la quitina es el principal constituyente del exoesqueleto de los artrópodos.