colorantes













































DEDICATORIA




ESTE TRABAJO ESTA DEDICADO A LOS
MENTORES QUE DIA A DIA NOS IMPULSAN
A SEGUIR ADELANTE Y PERSEVERAR
EN CONSTRUIR UNA NUEVA CIENCIA













Introducción



Desde su descubrimiento a mediados del siglo pasado, los colorantes reactivos siguen creciendo enpopularidad y evolución técnica. La causa de esto se debe a sus excelentes propiedades de solideces, la compatibilidad, la adaptación a los diversos equipos de tintura y a las diferentes técnicas de aplicación, ya sea discontinua o continua.
Los colorantes reactivos se aplican especialmente bien sobre algodón, viscosa y seda, pero se pueden también utilizar con éxito sobre lino, modal, bambú y otrasfibras celulósicas. Alternativamente pueden emplearse para teñir la lana como si fuese un colorante ácido a pH inferior a 7. Además tienen una amplia gama de tonos, desde claros a intensos, un excelente brillo y limpieza de tonos, y cada vez resultan más rentables debido a sus precios competitivos de mercado lo que los convierten en uno de los tipos de colorantes más empleados para la tintura defibras textiles.
En este trabajo estudiaremos cuándo y quiénes los crearon, cuáles son sus propiedades sobresalientes, los diferentes tipos y características, con los métodos de tintura y estampado de cada una de ellos.















INDICE
Colorantes
La quimica de los colorantes
Colorantes e industria textil
Colorantes textiles en la industria
TIÑEN FIBRAS VEGETALES:
TIÑENFIBRAS ANIMALES:
COLORANTES REACTIVOS
A). GRUPOS CROMÓFOROS
B). GRUPOS AUXÓCROMOS
reactividad de los colorantes
Metodos de aplicacion para colorantes reactivos
LA TINCIÓN EN EL LABORATORIO
COLORANTES NATURALES
COLORANTES EN LOS ALIMENTOS
USOS GENERALES DE COLORANTES
ADICIÓN DE COLORANTES EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
MÉTODOS CONVENCIONALES PARA EL TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES QUECONTIENEN COLORANTES 2003).
INGENIERÍA GENÉTICA APLICADA A LA DEGRADACIÓN DE COLORANTES
INGENIERÍA GENÉTICA Y METAGENÓMICA: UNA PERSPECTIVA EN EL TRATAMIENTO BIOLÓGICO DE COLORANTES
COLORANTES SINTÉTICOS






COLORANTES
Son un aditivo alimentario que añaden o devuelven color a los alimentos o incluyen componentes naturales de sustancias alimenticias y otras fuentes naturales de sustanciaalimenticias y otras fuentes naturales que no son normalmente consumidos alimentos por si mismos, y no son habitualmente utilizados como ingredientes característicos en alimentación.
También forman mezclas o reaccionan químicamente con las sustancias a teñir y le proporcionan un grado determinado de coloración, color que se ha perdido durante el tratamiento industrial o bien para hacerlo másatractivo.
Se trata de extraer por métodos físicos y químicos con pigmentos que se usaron con fines nutritivos o para dar aroma.
Todos ellos llevan un número que los identifica en Europa, el numero va precedido de la letra e. La fórmula química de los colorantes es variada por ello es complicado establecer una clasificación en base a este concepto.
Desde mediados de siglo XIX existen colorantessintéticos que se aplican para colorear tejidos, y que en los países desarrollados están desplazando casi totalmente a los naturales.
La mayor parte de los colorantes son productos orgánicos a partir del petróleo o del alquitrán de hulla.
Normalmente tienen colores intensos y proporcionan una coloración permanente y sólida a un gran número de productos.
Hay aromas que por su proceso de extracción(natural) contienen sustancias colorantes que pueden conferir color al alimento en el que se usan, estos aromas se denominan extractos vegetales y naturales.
En el siglo XIX, se comenzaron a producir colorantes sintéticos. El primero de ellos fue denominado negro de anilina, razón por la cual todavía algunos se refieren a los colorantes sintéticos como las anilinas. Mucho se ha avanzado durante...