colorimetria

“Año del Centenario de Machu Picchu para el Mundo”
Universidad Nacional de Ucayali
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial

Asignatura : Química Orgánica

Docente : Ing. Mg. Héctor José Quispe Cerna

Integrantes : Lorena Virto Moreno
Ramírez Gonzales Andrea Helen
Aspajo Vásquez Elizabeth
Mori Tapullima Mirian

Ciclo :I11

Fecha de entrega : 05 de julio de 2011
Pucallpa – Perú
2011
Introducción
En este presente trabajo daremos a conocer conceptos básicos de los determinados temas como son:
Colorimetría: La colorimetría es la ciencia que estudia la medida de los colores y que desarrolla métodos para la cuantificación del color, es decir la obtención de valores numéricos del color.

Potenciometria: esuna técnica electroanalítica con la que se puede determinar la concentración de una especie electroactiva en una disolución empleando un electrodo de referencia (un electrodo con un potencial constante con el tiempo y conocido) y un electrodo de trabajo (un electrodo sensible a la especie electroactiva).

Espectroscopia: es el estudio de la interacción entre la radiación electromagnética y lamateria, con absorción o emisión de energía radiante. Tiene aplicaciones en química, física y astronomía, entre otras disciplinas científicas

Electroanálisis: Procedimiento electrolítico usado para determinar la proporción de una sustancia en una disolución, mediante la evaluación de la cantidad de la misma que se deposita en un electrodo

Polarografia: es una subclase de voltamperometríadonde el electrodo de trabajo es un electrodo de gota de mercurio (DME), útil por su amplio rango catódica y su superficie renovable. Fue inventado por Jaroslav Heyrovský

Resonancia magnética: La Resonancia Magnética Nuclear (RMN), o Nuclear Magnetic Resonance (NMR) en inglés, es una exploración radiológica que nace a principio de los años 80 y es una técnica que permite obtener imágenes delorganismo de forma incruenta (no invasiva) sin emitir radiación ionizante y en cualquier plano del espacio

Esperando que el trabajo realizado cumpla con los datos pedidos por el docente y que sea de utilidad para profundizar el conocimiento de los temas tratados .





OBJETIVOS


Proporcionar una visión de un conjunto de información sencilla de los progresos numerados realizados en losnumerosos campos espectroscópicos.

Conocer las características más importantes de los métodos, tales como la información que proporcionan, las dificultades para obtener dicha información y las limitaciones.

Profundizar nuestros conocimientos con respecto a los temas tratados y conocer detalladamente sus características

Adquirir una experiencia práctica de algunas de las principalesaplicaciones de la colorimetría, a fin de valorar la información que aporta esta técnica en el estudio de los problemas de interés químico.

Reconocer la importancia práctica de la medida de la absorbencia para determinar la concentración de una especie disuelta.

Describir los componentes básicos de un colorímetro y comprender qué misión tiene cada uno de ellos.

Saber aplicar elprocedimiento experimental para medir la absorción de una sustancia en la región visible del espectro, a una longitud de onda determinada.




MARCO TEóRICO
La Química analítica (del griego ἀναλύω) es la rama de la química que tiene como finalidad el estudio de la composición química de un material o muestra, mediante diferentes métodos. Se divide en química analítica cuantitativa y química analíticacualitativa.
La química analítica cualitativa se dedica a la identificación de cuáles son las sustancias presentes en una muestra.

La química analítica cuantitativa, se dedica a analizar cuantos gramos, de cada una de las sustancias presentes hay, en una muestra.

Los métodos que emplea el análisis químico pueden ser:

Métodos químicos (se basan en reacciones químicas) o clásicos:...