Combustibles F Siles

12

Compuestos del Carbono

Objetivos
En esta quincena aprenderás a:

•

Los hidrocarburos y su importancia
como recursos energéticos. Reacciones
de combustión

•

Las reacciones de polimerización. Usos
y aplicaciones de polímeros.

•

Macromoléculas: importancia en los
seres vivos.

•

Los efectos de la industria química: El
problema del incremento del efecto.
invernadero, la lluvia ácida,vertidos...
Causas y medidas para su prevención.

•

El papel de la química en la
comprensión del origen y desarrollo de
la vida.

Antes de empezar
1. Los hidrocarburos ………………………. pág. 322
Petróleo
Gas Natural
Carbón
Reacción de combustión
2. Polímeros ……………………………….…… pág. 326
Reacción de polimerización
Propiedades
Tipos de polímeros
3. Biopolímeros ………………………………. pág. 329
Polímeros naturales
AzúcaresLípidos
Proteínas
Ácidos nucléicos
4. Industria química ……………………….. pág. 340
Petróleo
Detergentes
Fibras
Plásticos
Siliconas
5. Efecto de la industria química ….… pág. 348
Emisión de gases contaminantes
Eutrofización
Lluvia ácida
Vertidos
Reciclaje
Ejercicios para practicar
Para saber más
Resumen
Autoevaluación
Actividades para enviar al tutor

FÍSICA Y QUÍMICA

319

Compuestos del Carbono

320FÍSICA Y QUÍMICA

Compuestos del Carbono
Antes de empezar

Recuerda
En esta quincena es necesario que recuerdes bien los conceptos expuestos en la quincena
11. También puedes ver estos contenidos en el proyecto Ulloa.

FÍSICA Y QUÍMICA

321

Compuestos del Carbono
1. Los hidrocarburos como
fuentes de energía
El petróleo
El petróleo o aceite de roca (pétreo y
óleo), es una roca líquida, de coloroscuro, oleaginosa e inflamable, de
composición muy variada, sobre todo
hidrocarburos, que se extrae de los
estratos superiores de la litosfera. Se
origina por acumulación de plancton
marino que se transforma, por
bacterias, en ambiente anaerobio.
En cuencas sedimentarias con alta
sedimentación, como un delta de un
río, por ejemplo, el plancton muerto
se deposita mezclándose con capas de
limos yarcillas. El enterramiento del
plancton es muy rápido y así se crean
las condiciones anaerobias para que
las bacterias puedan actuar. Estas
transformaciones dan lugar a una
mezcla rica en hidrocarburos, llamada
sapropel. Éste se transforma en
petróleo cuando aumenta la presión y
la temperatura.
En los yacimientos petrolíferos suelen
encontrarse capas de gas natural,
petróleo y agua salada, pero todosestán separados, formando capas
debido a su diferencia de densidades.
El petróleo queda confinado en una
roca porosa llamada roca almacén.
Allí se acumula porque es retenido por
rocas impermeables, llamadas rocas
de cobertura.

322

FÍSICA Y QUÍMICA

Mediante perforaciones de hasta
7000 metros, tanto en tierra
firme como en el mar, se puede
extraer el petróleo para ser
utilizado como fuente deenergía,
lubricante, para hacer asfalto,
plásticos o pinturas

Compuestos del Carbono
Gas natural
El gas natural es una mezcla de gases que
se
encuentra
frecuentemente
en
yacimientos acompañando al petróleo o en
depósitos de carbón.
Aunque su composición varía en función del
yacimiento del que se extrae, está
compuesto principalmente por metano entre
el 90-95% y suele contener otros gases
comonitrógeno, etano, CO2, H2S, butano,
propano,
mercaptanos
y
trazas
de
hidrocarburos más pesados.
Puede obtenerse también en las plantas de
tratamiento
de
restos
orgánicos
(depuradoras de aguas residuales urbanas,
plantas de procesado de basuras, de
alpechines, de vinazas de vino etc.). El gas
obtenido así se llama biogás.

El vapor de agua se elimina porque a
temperaturas
cercanas
a
la
temperaturaambiente y presiones
altas forma hidratos de metano que
pueden obstruir los gasoductos.
Los compuestos de azufre también son
eliminados
para evitar corrosión y
olores perniciosos, así como para
reducir las emisiones de compuestos
causantes de lluvia ácida. Para uso
doméstico, al igual que al butano, se le
añaden trazas de compuestos de la
familia de los mercaptanos entre ellos
el metil-mercaptano,...