Comedor Escolar

CAPITULO I

EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

Planteamiento del Problema

La educación inicial, primaria y secundaria es la etapa de formación de los individuos en la que se desarrollan las habilidades del pensamiento y las competencias básicas para favorecer el aprendizaje sistemático y continuo, así como las disposiciones y actitudes que regirán sus respectivas vidas (educación envalores). Lograr que todos los niños, niñas, y adolescentes del país tengan las mismas oportunidades de cursar y concluir con éxito la educación básica, para así lograr los aprendizajes que se establecen para cada grado y nivel, son factores fundamentales para sostener el desarrollo de la nación.


Una de las definiciones más interesantes nos la propone uno de los más grandes pensadores,Aristóteles: "La educación consiste en dirigir los sentimientos de placer y dolor hacia el orden ético."También se denomina educación al resultado de este proceso, que se materializa en la serie de habilidades, conocimientos, actitudes y valores adquiridos, produciendo cambios de carácter social, intelectual, emocional.


Durante esta etapa los niños necesitan mucho apoyo para adquirirculminar sus estudios sobre todo en áreas de países en desarrollo como es Latinoamérica, y otras partes del mundo; en mucho países se les brinda servicio de comedores escolares a los niños de educación inicial y básica, como medida para evitar la deserción escolar.


En relación a esto se puede decir que la alimentación es importante en las primeras etapas de la infancia, además es vitalpara que el niño crezca sano y fuerte. Comer bien afecta no sólo a su crecimiento físico, sino también a su desarrollo intelectual. Una correcta alimentación del niño durante los primeros años de vida puede repercutir positivamente en su estado de salud, así como en su habilidad para aprender, comunicarse con los demás, pensar y racionalizar, socializarse, adaptarse a nuevos ambientes y personas y,sobre todo, en su rendimiento escolar. Una buena alimentación puede influir notablemente en su futuro.


En el estado Cojedes la mayoría de las escuelas son Bolivarianas las cuales prestan a sus alumnos un servicio de comedor donde se les brinda a los niños un desayuno, almuerzo y merienda


Tal es el caso de la Escuela Básica Bolivariana “Carlos Tovar” la cual en su carácterde escuela bolivariana atiende a los niños desde temprano en la mañana hasta mediados de la tarde; por lo que debe satisfacer los requerimientos alimenticios de los menores, la situación problemática que se plantea es que debido a la cantidad de niños y niñas que atiende la institución, el comedor actual no tienen los utensilios necesarios para garantizar cumplir con el servicio de comedor.Objetivos de la Investigación


Objetivo General:

Donación de utensilios para el comedor de la Escuela Básica Bolivariana “Carlos Tovar”, Ezequiel Zamora; Estado Cojedes.

Objetivos Específicos:

✓ Diagnosticar la situación actual del comedor de la Escuela Básica Bolivariana “Carlos Tovar”.
✓ Identificar las fallas presentan del comedor de la EscuelaBásica Bolivariana “Carlos Tovar”.
✓ Describir los recursos requeridos por el comedor de la Escuela Básica Bolivariana “Carlos Tovar”.















Justificación de la Investigación

La alimentación es la base necesaria para un buen desarrollo físico, psíquico y social de los niños. Por ello, una dieta saludable es vital para que su crecimiento sea óptimo. Esrecomendable no abusar de las grasas vegetales y comer al menos, cinco veces al día frutas y verduras. Una buena nutrición y la práctica de ejercicio es la primera línea de defensa contra numerosas enfermedades infantiles que pueden dejar huellas en los niños de por vida. La ingesta de nutrientes es distinta en función de las distintas etapas de su evolución.

La presente investigación se justifica en...