Comer Bien Es Salud

PROYECTO

“COMER BIEN ES SALUD”

FUNDAMENTACIÓN

Una alimentación inadecuada en un hecho que está presente de forma habitual en la actualidad debido a malos hábitos alimenticios. Este proyectoestá dirigido a alumnos de 1º año, pretendemos como finalidad primordial, inculcar y practicar una alimentación sana y equilibrada. Para ello comenzaremos conociendo los distintos grupos de alimentosexistentes, el origen de cada uno, su elaboración, manipulación y fomentado un consumo adecuado a la edad y necesidades de nuestros alumnos. Durante el transcurso de este proyecto los alumnos iránadquiriendo diversas capacidades, no sólo didácticas, sino también un desarrollo adecuado del equilibrio personal y social.

JUSTIFICACIÓN.

Este proyecto va dirigido a alumnos de 1º año, en apoyo aplan escolar, el cual tiene como fin promover hábitos de alimentación saludable. Adoptaremos principalmente una metodología lúdica, participativa y experimental.
Los alumnos realizarán pequeñostrabajos grupales basados en la alimentación, fomentando siempre un comportamiento constructivo, responsable y solidario.
Se trabajará desde todas las áreas posibles del programa.

OBJETIVOS.Resultados esperados:

* Promover el cuidado personal en relación con la alimentación e higiene.
* Visitar algún emprendimiento relacionado con la alimentación.
* Elaboración de un librillocon recetas familiares.
* Valorar la intervención de los padres en preparación de alimentos.
* Utilizar las unidades de medida apropiadas para los alimentos.
* Elaboración de un productodesde el comienzo hasta su consumo.
* Lograr realizar un trabajo multimedia sobre recetas de cocina.

Actividades:

* Trabajar la pirámide de alimentación. Propiedades de los alimentos.* Frutos de estación.
* Trabajar operaciones básicas, medidas de peso y capacidad.
* Identificar alimentos adecuados para cada momento del día.
* Resolver situaciones de la vida...