Comer Juntos

PLAN NACIONAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

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Colección Cuadernos de Trabajo Presentación
En el marco del Plan Nacional de Seguridad Alimentaria, y con la cooperación de Unicef-Argentina, el Proyecto Familias y Nutrición promueve los derechos indivisibles de los niños y niñas y desarrolla acciones orientadas a la concreción de losmismos en situaciones cotidianas. Impulsando una concepción integral del desarrollo infantil, entrelaza la nutrición con el cuidado y atención de los niños, las relaciones familiares y sus redes de apoyo. Este proyecto se basa en el reconocimiento de la función primordial de las familias en la crianza y sostén de los niños pequeños y el respeto por sus saberes y prácticas. Para ello, ofreceacompañamiento a las familias a través de facilitadores locales capacitados y comprometidos; cuya función a nivel local es brindar orientación y habilitar espacios para el desarrollo de iniciativas familiares y comunitarias destinadas al bienestar de los más pequeños. Este cuaderno de trabajo form a parte de una colección de ocho títulos pensada para leer, compartir y aprender. La trama de cada uno de elloshilvana ideas, reflexiones, testimonios, textos de autor y propuestas para la acción. ❥ ❥ ❥ ❥ ❥ ❥ ❥ ❥ Familias y Nutrición. Hacia una construcción compartida. Crianza y Sostén. Vínculos para crecer. Comer Juntos. Alimentar, acompañar, nutrir. Leer es contagioso. Un encuentro con los libros. ¿A qué jugamos?. Probar, imaginar, transformar. Redes para la vida. Descubrir y fortalecer lazos.Herramientas para el trabajo grupal. ¿Con qué jugamos? Proponer, diseñar, construir.

Esperamos que estos materiales sean de utilidad para enriquecer la tarea de las personas y grupos que, comprometidos con su comunidad, trabajan para transformar y mejorar la realidad de nuestros niños y niñas y de sus familias.

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PLAN NACIONAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

E C C I Ó N C O L

C U A D E R N O SD E

T R A B A J O

Índice

Amor y comida nacen juntos ......................................................................................................................................................7 Dar decomer..............................................................................................................................................................................8 La primera comida ...................................................................................................................................................................9 Los chicos crecen ....................................................................................................................................................................11 Preparar la comida y elritual de comer ..........................................................................................................................14 Alimentos: creencias, tradiciones, prejuicios................................................................................................................16 Comerjuntos............................................................................................................................................................................18 ¿Dónde comer?........................................................................................................................................................................20 ¿Todos necesitan comer igual cantidad de alimentos?............................................................................................20 Derecho a comer bien ..........................................................................................................................................................22 Para aprender de los alimentos................................................................................................................................................25 Los alimentos se...