Comer

Elección del tema:
Nosotros no escojimos un tema en especial, todo tendra que ver con lo que es bueno comer y lo que no, lo que nos da mas energia y lo que no, ósea lo que nos haga bien en nuestrasalud.
Proposito y pregunta de investigacion:
¿Como determinar cuantas calorias proporcionan los alimentos?
definición de caloría: 1 Caloría es la energía necesaria para elevar en 1 gradocentígrado 1 gramo de agua.
Entonces, lo que se hace es tomar un alimento, por ejemplo el plátano, lo pones dentro de un matraz y lo sumerges en una cantidad de agua (tu ya sabrías lo gramos de agua quetienes) entonces el plátano lo calcinas y tienes un termómetro metido en el agua, en base a los grados celcius (o centígrados) a los que sube el agua y la cantidad de agua que había en el recipiente hacenun cálculo y sacan la cantidad de calorías de ese alimento.
Recopilacion de la informacion:
¿Que es calor especifico?
El calor especifico tiene relación con la cantidad de energía necesaria paraelevar en un grado celsius la temperatura de un gramo de un cuerpo, elemento o sustancia, es decir, si decimos que el agua tiene un calor especifico de 1 cal/gr ºC, estamos diciendo que hace falta unacaloría para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado celsius.

¿el calor especifico es propiedad de la materia?
Si, es una propiedad intensiva.
¿de que depende el calor especifico?
Dela dicha temperatura inicial.
el calor especifico depende de la temperatura principalmente, y del fluido del que se este hablando, para expresar esto, existen tablas que te indican caloresespecificos como una funcion de la temperatura.

¿es lo mismo ''calor'' que calor especifico?
El calor es la transferencia de energía entre diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que seencuentran a distintas temperaturas, y el calor especifico es la energía necesaria para elevar 1 ºC la temperatura de un gramo de materia o sustancia.

¿la energia de combustion de algun alimento...