Comercializacon

1. INTRODUCCION

“Tarteletas Puppis” es una empresa de productos alimenticios, que reside en la zona de Quilmes desde 1995. Se especializan en la fabricación de tarteletas dulces y saladas dediferentes tamaños, la cuales distribuye por Capital Federal y el Gran Buenos Aires en su gran mayoría. Desde el inicio de sus actividades a la fecha, a comenzado un proceso de crecimiento productivoque le ha permitido consolidarse en el mercado como una de las principales opciones alimenticias. El sector industrial que integra es acotado, no hay muchos oferentes específicos que estén encondiciones de hacer un producto similar. Sin embargo, posee grandes competidores debido a la gran variedad y oferta que se presenta en el sector gastronómico en general.
A pesar del crecimientomencionado, su organización estructural sigue siendo de índole familiar. Las decisiones son tomadas por sus propios dueños y su distribución jerárquica es muy acotada. Al no disponer de una estructura compleja,“Tarteletas Puppis”, no posee grandes costos fijos, lo cual le permite ser competitivo en el mercado.
La empresa busca que sus productos sean líderes en el mercado por excelencia, manteniendo unarelación acorde de precio/calidad de los mismos. Este mecanismo puede lograrlo controlando la elección y calidad de sus proveedores, y aplicando una política de precios acordes a la situación delmercado; posicionándose siempre por debajo de las primeras marcas.
La compañía dispone de un proceso de logística y distribución eficiente, que ha crecido paulatinamente de la mano del crecimientoproductivo y de la oferta en calidad y variedad, permitiéndole llevar sus productos a todo el interior del país.
El crecimiento es constante, y es por ello, que “Tarteletas Puppis”, se ha propuestosobjetivos a corto plazo de inversión en maquinaria con el objetivo de poder canalizar un mayor potencial de venta a través del incremento de su producción.




2. CRUZ DE PORTER

Sector...