Comercio Exterior

Jugos y conservas de frutas

El crecimiento de la producción de jugos y conservas de frutas en el Ecuador en el 2011, se dio por diversos factores como son:

• el gran potencial de laproducción de materia prima agrícola que cuenta el país

• su clima y la ubicación geografía hacen que sean más favorables a la producción

• el poder de negociación y los precios competitivos enel mercado han elevado también su crecimiento gremial de la industria el cual les permite fijar las condiciones de precio

• para ingresar al mercado exterior se ha implementado modernosequipos y maquinarias para asi asegurar las exigencias y garantizar que el producto cada vez sea mejor calidad

http://www.flacso.org.ec/portal/pnTemp/PageMaster/rwf13qjai7vdpfz3o4rfsr8625hjqq.pdfHarina de pescado

A pesar de la crisis mundial la producción de harina de pescado se ha mantenido satisfactoriamente por su gran calidad en la cadena alimenticia y por el ingreso a nuestras aguas delpez jurel (especie no propia del Ecuador) ayudando a una mejor aportación a la producción. Otro de los factores importantes en la producción de la harina de pescado es el clima favorable y elcomportamiento marino, dando así una mejor exportación llevando a que la industria se modernice. La demanda mundial es más acogida por el mercado de Japón y China, mejorando la generación de divisas y lagran cantidad de empleo para el país que esto genera especialmente en las poblaciones donde están ubicadas las empresas.http://www.telegrafo.com.ec/index.php?option=com_zoo&task=item&item_id=39685&Itemid=11



Otros elaborados del mar

En el Ecuador los recursos ictiológicos son considerados de gran valor porque la competencia internacional y el agotamiento de los recursos ictiológicosdel mar mejoran la dotación de capital, especialmente al sector de empleados asalariados que se enfocan a la exportación. La producción de enlatados en el Ecuador tiene una larga tradición llegando...