comercio internacional-tilapia

Páginas: 12 (2931 palabras) Publicado: 18 de septiembre de 2015
Filete de tilapia.

1) Exploración de mercados

Volumen de importación y exportación:

a) IMPORTACIONES
La comercialización anual promedio de productos pesqueros importados es de 185.000 toneladas aproximadamente, y se ha estimado un contrabando del 30% equivalente a 55.500 toneladas, para un total de 240.500 toneladas que representan un valor en Dólares de $ 667.200.000, de los cuales el 65%de estos productos se comercializan en la ciudad de Bogotá y regiones adyacentes.
Es importante señalar que los datos que arrojan las importaciones que autoriza la AUNAP a través de la VUCE, tienen tres características:
1.- Son cifras basadas en una expectativa o intención comercial
2.- Se pueden registrar como importaciones productos que han ingresado de la vigencia anterior en razón a que elpermiso para la importación tiene vigencia de 6 meses.
3.- La DIAN es la entidad que tiene el dato real de volúmenes importados, toda vez que por la VUCE no ingresan registros cuando se trata de Zonas Francas, Zonas de Frontera y de Régimen especial como San Andrés, los cuales sí son registrados por la DIAN En el año 2013 se importaron 82.043.200 unidades de ovas embrionadas de trucha, con uncosto de USD$ 4.231.537,50.

b) EXPORTACIONES
El total de las exportaciones promedio generadas por la actividad pesquera y acuícola en Colombia ascienden a USD$ 212.650.000.00, en donde el atún representa el 56.43%, el camarón de cultivo 30.10% y otros 13.47% De 21.124.000 de unidades, el 97% se exporta a 73 países aproximadamente, en especial a estados Unidos, México, Unión Europea y países deoriente por valor anual de USD$ 7.650.000.




Consumo per cápita:
Según datos de la FAO (organización de las naciones unidas para la alimentación y la agricultura) el consumo de pescado mundial percapita aumento de un promedio de 9,9 kg en el decenio de 1960 a 19,2 en el 2012, según las estimaciones preliminares; este incremento notable se ha debido a una combinación de crecimiento demográfico,aumento de los ingresos y urbanización, lo que ha propiciado una fuerte expansión en la producción pesquera y una mayor eficacia de los canales de distribución.

Ubicación del producto en el contexto internacional:
La oferta proveniente de Asia crece lentamente en el mercado internacional, con Vietnam aumentando la producción en 2015. Se espera que la demanda mundial se mantenga fuerte en los mercadosnacionales e internacionales con precios firmes.

Evolución de la producción mundial:
La producción pesquera mundial ha aumentado de forma constante en las últimas cinco décadas y el suministro de peces comestibles se ha incrementado a una tasa media anual del 3,2 %, superando así la tasa de crecimiento de la población mundial del 1,6 %.

Países importadores y exportadores:
Estados unidos
Losvolúmenes totales de importación en el mercado estadounidense crecieron levemente (+0,7%) en 2014 comparado con 2013. Es probable que en el primer trimestre la demanda habitual por la Cuaresma ocasione el aumento de las importaciones.

Los filetes congelados, que representan la mayor parte de las importaciones, crecieron 3,2% en 2014 comparado con 2013. Este crecimiento marginal se debió principalmentea la menor oferta de entero congelado y filetes frescos. Por el contrario, estas dos categorías crecieron en el período anterior (2013 contra 2012). Taiwán disminuyó significativamente las exportaciones de congelado a EEUU, ya que el mercado interno absorbió la producción.

El volumen de tilapia fresca importada en 2014 fue 5,6% más bajo en comparación con 2013, mientras que el valor de lasimportaciones disminuyó sólo marginalmente (-1%). Honduras se mantuvo como el principal proveedor, creciendo 19,5% sus exportaciones a EEUU. Detrás de Honduras siguen Costa Rica y Colombia, con Colombia ofertando más en 2014 que en el año anterior.
China
El volumen de exportación de la tilapia en 2014 se mantuvo estable con 402.000 toneladas exportadas, mientras que el valor subió 4,6% comparado...
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