comercio internacional

Páginas: 9 (2027 palabras) Publicado: 28 de abril de 2013
COMERCIO
INTERNACIONAL
Las economías que participan del comercio exterior se
denominan economías abiertas. Este proceso de apertura
externa se inició fundamentalmente en la segunda mitad del
siglo XX, y de forma espectacular en la década de 1990, al
incorporarse las economías latinoamericanas, de Europa del
Este y el oriente asiático. Cada vez existe mayor interrelación
entre lo queocurre en los mercados internacionales y lo que
sucede en la economía de un país determinado.

PROYECTO GRUPAL

PROYECTO GRUPAL
COMERCIO INTERNACIONAL

PROFESOR:
JORGE ENRIQUE PUERTO MÉNDEZ

Presentado por:
ADRIANA GAVIRIA ROBAYO
YUDY ANDREA BERNAL LATORRE
JAIRO JOSÉ CORTES RUBIO

POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO
CONTABILIDADES ESPECIALES
MARZO DE 2013
MADALENA
BOGOTÁ, D.C. INTRODUCCION

Con este trabajo pretendemos conocer las pautas del Comercio
Internacional , para emprendimiento de proyectos.

Cada uno trata de dar ideas y aportar conocimientos adquiridos a través
de lecturas halladas en Internet.

Producto a exportar.
CAFÉ

Historia:
El nombre del café.
El grano oscuro, tostado y molido, usado en todo el mundo para preparar
una bebida aromáticaestimulante, es el café.
Según la historia, los árabes habían empezado a beber café en el siglo XV.
Debido a las primeras preparaciones del café similar al del vino, se le dio el
nombre kahwa.
Un siglo después, el café se extendió a Egipto, Siria y Turquía y su nombre
cambió akahvé.
El nombre y clasificación de la planta del café se extendió gracias al
botánico sueco Carlos de Linneo.
Hoy en día, ladenominación española de esta deliciosa bebida que hace
famosa a Colombia es café. En los demás idiomas la grafía
Colombia es el primer exportador mundial de café suave y tiene
representación mundial a través de las tiendas Juan Valdez. Además
tiene una de las más grandes variedades de cafés especiales, ya
que dependiendo de la región de cultivo, el sabor, color y aroma del
café varían;muchos de estos cafés se consideran premium dentro
del mercado mundial y pueden ser bastante costosos.
En América, los principales exportadores de café son Brasil (primer
exportador a nivel mundial), Colombia (tercer exportador a nivel
mundial), México (sexto exportador a nivel mundial), Honduras
(decimo exportador a nivel mundial), Perú (octavo exportador a
nivel mundial) y Guatemala (novenoexportador a nivel mundial),

siendo la producción y exportación del Perú, uno de las que más ha
crecido en los últimos años a nivel mundial
CAFÉ EXCELSO
FICHA TÉCNICA N°:1
Fecha: 06/04/2010
PRODUCTO: Café excelso
ZONA DE PROCEDENCIA Departamentos (Cauca, Tolima, Magdalena
)
ESTÁNDARES DE CALIDAD
1. DESIGNACIÓN: Esta ficha se aplica al café pergamino que ha sido
trillado, destinado parafines de comercialización interna y externa,
con certificaciones FLO y orgánica.
2. OBJETIVO:Esta ficha establece los requisitos y condiciones de
calidad que debe reunir el producto en mención y los criterios que
deben aplicarse para su clasificación, de acuerdo con la norma de
café de consumo NTC 4806.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
3. ANÁLISIS GRANULOMÉTRICO: Malla 18 24% /Malla 1736%/Malla 16
22%/ Malla 15 8,3% /Malla 14 3,2% / Malla 13 1,1%
4. COLOR :Color uniforme
5. SABOR Y AROMA Sabor y aroma característico, libre de sabores
defectuosos como fermento, producto químico, moho, etc.
6. ASPECTO Compuesto de grano grande, principalmente plano,
parejo, retenido por encima de malla catorce (14), con tolerancia
del uno punto cinco (1.5) por ciento (%) inferior a esa malla,pero
retenido por la malla doce (12), de esmerado beneficio y
debidamente seleccionado.
7. TEXTURA Firme al tacto.
8. ESTADO DE DESARROLLO Grano seco de café, bien desarrollado,
uniforme, con un contenido de humedad inferior al doce (12) por
ciento (%).
9. LIMPIEZA Grano totalmente limpio, sin defectos, uniforme, sin
partes de cáscara u otro material particulado.
10. SANIDAD VEGETAL debe...
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