Comercio Internacional

Análisis de Mercado Nacional
En el mundo durante el año 2007 (FAO); debido a que hay condiciones de clima y suelo adecuados para el establecimiento de este cultivo.
El cultivo de la fresa se ha convertido en una actividad productiva a tener muy en cuenta, principalmente en dos regiones, Lima y La Libertad, tanto en lo económico como en lo social. El crecimiento de la actividad es notable porel aumento en los niveles de producción y comercialización de fresa en presentaciones para consumo en fresco, así como en productos procesados diversos.
La producción de la fresa guarda un lugar importante a nivel nacional, pero también en el caso de la producción regional, es decir de baja california es de gran importancia la generación de empleo que se crea en la época de cosecha (tambiénconocida como pisca) y las múltiples actividades que surgen en las empresas empacadoras así como las inversiones que se crean en su producción.
En términos nacionales la producción de fresas es importante por la generación de divisas por concepto de exportación ya que México es el principal exportador de fresas al mercado de EE.UU. es el segundo mayor exportador de fresas en el mundo.

Campaña deProductora de la Fresa
La campaña de la fresa, que en marzo tendrá el punto álgido de recolección del fruto, contará esta temporada con un incremento de entre un 8% y un 10% de mano de obra local frente a la anterior. La crisis económica está provocando que trabajadores en desempleo y que procedían de sectores como el de la construcción miren hacia la agricultura como una salida laboral.
El pasadoaño se contrataron a unas 60.000 personas para la campaña fresera, que dura de enero a junio, de las que unas 40.000 fueron locales. En las últimas tres campañas se viene registrando un aumento progresivo de la mano de obra nacional, entendida esta como trabajadores autóctonos, ciudadanos de la Unión Europea y otros residentes en España con permiso de trabajo, en detrimento de los braceroscontratados en origen. El número de contrataciones globales se prevé que sea similar al año pasado porque se siguen manteniendo las mismas hectáreas plantadas (6.400 hectáreas) “Los empresarios tienen ya trabajadores que repiten de campañas anteriores pero cuando se efectúan contrataciones nuevas, damos prioridad a los temporeros locales”, señaló Rafael Domínguez, gerente de la Asociación de Productoresy Exportadores de la Fresa, Freshuelva, que aglutina al 90% del sector en la provincia.
El año 2008 fue el último en el que se registró un importante número de contrataciones en origen, alcanzando la cifra de 40.491. La mayoría procedía de Rumanía, con 20.634 contrataciones, seguida de Marruecos con 13.600. En 2009, al ser Rumanía país comunitario, solo se contrataron a 14.190 braceros deMarruecos. En 2010 las contrataciones en origen pasaron a formar parte de un cupo de reserva de 5.000 trabajadores de Marruecos, que fueron incorporándose al campo en función de la demanda. Ese cupo de reserva se redujo el pasado año en 3.000 y este 2012, a pesar de que aún la subdelegación del Gobierno no ha autorizado la cifra oficial, el sector calcula que esa bolsa de reserva sea solo de entre 1.500a 1.800 personas procedentes de Marruecos, el único país no comunitario con el que se tiene un acuerdo para efectuar la contratación en origen.
“Llevamos tres campañas con mayoría de temporeros locales. Se trata de un proceso de adaptación a esta coyuntura económica motivada por la crisis”, señaló Rafael Domínguez. “Hay gente que se ha adaptado bien y otras, en cambio, que han decidido regresar asus anteriores sectores”, remarcó Domínguez.
Isabel Martín, una empresaria fresera de la empresa Agromartín de Lepe, certifica la tendencia de las últimas campañas. Esta empresa cuenta con 60 hectáreas de frutos rojos y 90 árboles frutales. “En plena campaña llegamos a dar empleo a unas 800 personas, la mayoría locales. Viene siendo así en los últimos años”, destaca Isabel Martín.
Javier...