comercio justo de cafe


1) Se reunirán en grupos de 2 a 4 personas.

2) Observen detenidamente el video explicativo “El comercio justo en seis pasos”: http://www.youtube.com/watch?v=U2JlIrrspnA, lee la informaciónexpuesta en el link “Fairtrade Internacional”: http://www.fairtrade.net/about_fairtrade.html?&L=1, y contesta los siguientes interrogantes:

a) ¿Cuándo nace el movimiento de CJ y en qué país?
b) ¿Quésignifica e implica el sello Fairtrade?
c) ¿Qué actores generalmente resultan perjudicados en el comercio tradicional?
d) ¿Cuáles son los criterios y condiciones comerciales del CJ?
e) ¿Cuál es elpapel del consumidor dentro del CJ?
f) ¿Qué debe garantizar el precio mínimo?
g) ¿Cuáles son los beneficios del CJ?


3) Vean el documental “Oro Negro”: http://www.youtube.com/watch?v=gpAMpDV9Pmsy resuelve:

a) ¿Qué lugar ocupa Etiopia en la producción mundial del café? ¿Cuál es su importancia relativa?
b) ¿Qué lugar ocupa la producción de café en las actividades productivas de Etiopía?c) ¿Qué características presenta el mercado del café? ¿Cómo se fijan los precios del café?
d) ¿Cómo realizan los intermediarios la compra del café a los productores? ¿Qué condiciones aprovechan paraconseguir precios menores?
e) ¿Qué rol juegan las empresas multinacionales en el precio del café?
f) ¿Qué relación existe entre el valor agregado al café y el precio de mercado del mismo?
g)¿Qué organismos internacionales intervienen, y como lo hacen, en el comercio del café?
h) ¿Cómo obtienen precios mayores por su producto los miembros de las cooperativas?
i) ¿Qué significa culturalmenteel café en Etiopía?


2) a) Nace en 1969, en Breukelen, Holanda.
b) Cuando un producto lleva el sello FAIRTRADE significa que los productores y los comerciantes han cumplido con losestándares de Comercio Justo. Los estándares están diseñados para hacer frente al desequilibrio de poder en las relaciones comerciales, mercados inestables y las injusticias del comercio convencional....