Comercio justo

El comercio justo es una forma alternativa de comercio promovida por varias organizaciones no gubernamentales, por Naciones Unidas y por movimientos sociales y políticos (como el pacifismo y el ecologismo) que promueven una relación comercial voluntaria y justa entre productores y consumidores. Los principios que defiende el comercio justo son:
• Los productores forman parte de cooperativasu organizaciones voluntarias y funcionan democráticamente.
• Libre iniciativa y trabajo, en rechazo a los subsidios y ayudas asistenciales (de alli la frase del comercio justo: «Comercio, no ayuda»).
• Rechazo a la explotación infantil.
• Igualdad entre hombres y mujeres.
• Se trabaja con dignidad respetando los derechos humanos.
• El precio que se paga a los productorespermite condiciones de vida dignas.
• Los compradores generalmente pagan por adelantado para evitar que los productores busquen otras formas de financiarse.
• Se valora la calidad y la producción ecológica.
• Cuidar del medio ambiente
• Se busca la manera de evitar intermediarios entre productores y consumidores.
• Se informa a los consumidores acerca del origen delproducto.
• El proceso debe ser voluntario, tanto la relación entre productores, distribuidores y consumidores.
Objetivos
• Garantizar para los trabajadores o trabajadoras un salario justo.
• Mejorar las condiciones de seguridad e higiene del lugar de trabajo.
• Fomentar la igualdad de oportunidades para las mujeres.
• Proteger los derechos de los niños.
• Salvaguardar lasminorías étnicas.
• Preservar el medio ambiente.
Comercio Justo busca un acercamiento entre productores y consumidores, evitando a los intermediarios. En él se establecen relaciones comerciales basadas en el respeto mutuo, con criterios no sólo económicos sino también sociales y ambientales.
El objetivo principal del comercio justo es garantizar a los productores una compensación justa porsu trabajo. Tanto el productor como el consumidor se benefician. Ya que el productor incrementa sus ingresos, permitiendo su desarrollo y el consumidor adquiere un producto de calidad a un precio justo, y brinda apoyo al desarrollo del productor.
Algunos criterios de intercambio del comercio justo se resumen en:
[pic]Que los procesos de cultivo y de producción sean respetuosos con el medioambiente.

[pic]Que los productos sean elaborados por pequeños productores agrupados en forma cooperativa o en otras alternativas de trabajo asociado, asegurando en todo caso condiciones dignas de trabajo.
[pic]Las operaciones comerciales son directas con las contrapartes, evitando así intermediarios y especuladores.

[pic]Garantizar a los productores un precio de compra justo para sus productos ypara el proceso de elaboración. Este precio siempre es superior a lo que obtendrían a través del mercado tradicional.

[pic]Garantizar una cooperación a largo plazo con los productores y un adelanto de los pagos para evitar, en la medida de lo posible, el recurso a préstamos bancarios.
[pic]Invertir parte de los beneficios en programas de desarrollo comunitario.
[pic]Garantizar unatransparencia en los precios tanto para los productores como para los consumidores.

COMERCIO JUSTO EN EL PERU
El movimiento Comercio Justo tiene cuatro décadas de existencia a nivel mundial, pero aún no es muy conocido en el Perú. Se trata de un sistema comercial más equitativo en el cual se reducen al mínimo los intermediarios y los agricultores reciben un mejor precio por sus productos.
El café, unejemplo
El mejor ejemplo se puede conocer con una taza de café. El precio internacional de ese producto está regido por la Bolsa de Nueva York, lo que hace que sea muy fluctuante. Hoy la libra puede costar 60 dólares y el próximo mes 100 dólares. Así, un productor peruano –o de cualquier otro país subdesarrollado–- no sabe cuál será el precio que le pagarán por su cosecha, tal vez sea tan bajo...