comercio justo

 Trabajo Práctico: Comercio Justo
Asociación Civil Surcos Patagónicos: “Mercado de la Estepa Quimey Piuké”

En este trabajo haremos referencia a un caso de comercio justo en Argentina, y es por esto definiremos a este mismo primero:
“El Comercio Justo es un sistema comercial basado en el diálogo, la transparencia y el respeto, que busca una mayor equidad en el comerciointernacional prestando especial atención a criterios sociales y medioambientales. Contribuye al desarrollo sostenible ofreciendo mejores condiciones comerciales y asegurando los derechos de productores/as y trabajadores/as desfavorecidos, especialmente en el Sur”.
Fuente: http://wfto-la.org/comercio-justo/que-es/
Y se basa en diez criterios fundamentales a cumplir por aquellas organizaciones queforman parte del comercio justo:
1. Creación de oportunidades para productores con desventajas económicas.
2. Transparencia y responsabilidad.
3. Prácticas comerciales justas.
4. Pago de un precio justo.
5. Asegurar ausencia de trabajo infantil y trabajo forzoso.
6. Compromiso con la no discriminación, equidad de género y libertad de asociación (sindical).
7. Asegurar buenas condiciones detrabajo.
8. Facilitar el desarrollo de capacidades.
9. Promoción del Comercio Justo.
10. Respeto por el medio ambiente.
El caso particular en el que nos enfocaremos es la Asociación Civil Surcos Patagónicos: “Mercado de la Estepa Quimey Piuké” (Significa Buen Corazón en mapuche). Es una Asociación Civil sin fines de lucro de artesanos y pequeños productores rurales que comercializan susproductos conforme a los valores del Comercio Justo y de acuerdo a un reglamento interno, elaborado de manera participativa por ellos mismos. El Mercado se encuentra en Dina Huapi, en el cruce de la ruta nacional 40, y la provincial 23, a unos 20 km de Bariloche. Referencia Figura B
Sus objetivos son los siguientes:
Mejorar la calidad de vida de los productores y artesanos socios del MercadoPromover la Economía Social a través de la comercialización artesanal en forma directa al consumidor, para mejorar los ingresos de las familias ligadas al Mercado.
Impulsar y valorar el trabajo participativo y asociativo como medio para el desarrollo, auto sustentación y crecimiento de las familias.
Rescatar y valorar las antiguas técnicas de producción para que cada artesanía y producto exprese laidiosincrasia de cada comunidad.
Establecer un lugar de referencia para promover el desarrollo de proyectos productivos y turísticos en la estepa.
Promover un espacio para la demostración de las expresiones culturales y artísticas de la región.
Rescatar y afianzar los valores culturales e históricos de sus comunidades.
Mediante acuerdos y reuniones de los integrantes se acordó que se tomaría lafigura jurídica de una Asociación Civil porque respeta el reglamento interno del Mercado establecido. En este último se establece que los productores de las distintas localidades se deben turnar, de acuerdo a un cronograma preestablecido mensualmente. Los días de semana la atención es abarcada por los artesanos del grupo de Dina Huapi, y los fines de semana, por los integrantes de las comunidadesmás alejadas (os o tres por turno). Cada comunidad tiene su propia organización para cumplir con todas las responsabilidades. Se realizan reuniones y luego se comparten en las Asambleas Generales y/o con la Comisión Directiva.
La Asociación Civil Surcos Patagónicos se creó en el año 2000 con el objetivo de fomentar el desarrollo y la comercialización de los productos artesanales regionales deldepartamento Pilcaniyeu. Fue adquiriendo la experiencia de trabajar en distintas feria, y por ello la Comisión de Fomento de Dina Huapi le concedió el terreno en comodato a la asociación por diez años. Y es así que, mediante de donaciones y colaboraciones de empresas, organizaciones privadas y públicas, se comienza a construir el edificio del Mercado. Al mismo tiempo se firmó un Convenio con el...