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Páginas: 5 (1066 palabras) Publicado: 18 de marzo de 2013


ADMINISTRACION II

PROF: LUIS ANTONIO VERDUGO CALDERON

APLICACIÓN DEL PROCESO ADMINISTRATIVO (CASO PRÁCTICO)

LIC.COMERCIO EXTERIOR Y ADUANAS

ALTAMIRANO QUINTERO PRISCILA
CASTRO LOPEZ ANA LUCIA
ERBE LOPEZ DULCE CAROLINA
GUERRERO MACIAS CLARISSA


RESTAURANT BAR ERBE
Restaurant bar erbe podra satisfacer la demanda de todo el segmento de mercado que desea abarcar el cual estadirigido a toda las personas mayores de edad desde los 18 años hasta los 60 años de un ingreso medio a alto que sean solteros o casados ya que el lugar estara adaptado deacuerdo el dia en especial para todos los rangos de edad la mayoria de estas personas tienen destinado algun presupuesto para su diversion o alguna cena alguna vez por semana
Teniendo como cultura empresarial la siguiente: Seruna empresa dedicada a la buena atención y comodidad de nuestros clientes donde se sientan con la seguridad de que se van a pasar un momento agradable. Convirtiendose en una empresa reconocida a nivel estado por el buen servicio y la atencion y la excelente calidad de nuestros productos y servicios

a) MISIÓN:

Ser una empresa dedicada a la buena atencion y comodidad de nuestros clientes dondese sientan con la seguridad de que se van a pasar un momento agradable acompañados del mejor servicio y calidad de los productos brindados ademas del buen ambiente y musica que caracterizan este restaurant bar.

b) VISIÓN:


Ser una empresa reconocida a nivel estado por el buen servicio y la atencion y la excelente calidad de nuestros productos y servicios

c) VALORES:
Actitud de servicioTrabajamos para que tengas una agradable experiencia en todos los sentidos.
Lealtad
Conocemos tus gustos y necesidades y queremos ser fieles a nuestras tradiciones.
Responsabilidad
Conocemos nuestro compromiso con la sociedad
Eficacia
Fomentamos el trabajo en equipo para lograr los objetivos
Humildad
Sabemos que siempre podremos mejorar mientras conservemos la actitud de aprender denuestras experiencias.
Creatividad
Realizamos campañas y eventos con el objetivo de llamar tu atención y tal vez arrancarte una sonrisa.
Empatia
Realizamos encuestas y sondeos para conocer tus gustos y necesidades, porque eres la razón de nuestro trabajo.
Respeto
Estamos comprometidos con la conservación de las buenas costumbres y las tradiciones regionales.
d) POLÍTICAS DE LA EMPRESA.
Lospagos de empleados se hacen cada 15 días
Las compras se harán cada día lunes
Se les otorgaran accesorias y platicas motivacionales a los empleados cada 15 días para otorgar un mejor servicio

ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA.


ANALISIS FODA:
Fortaleza 1: buena higiene
Fortaleza 2: precios bajos
Fortaleza 3: buenas instalaciones
Fortaleza 4:mobilirio comodo
Fortaleza 5: buen servicioAtencion personalizada
Horarios amplios

Debilidad 1: ubicación retirada del cuadro mas circulado de la ciudad
Debilidad 2: no cuenta con una buena fachada
Debilidad 3: no cuenta con estacionamiento amplio

Riesgo 1: colonias aledañas de bajos recursos
Riesgo 2: lugar poco visible
Riesgo 3: tendencias y modas cambiantes

Oportunidad 1: posibilidad de expansión
Oportunidad 2: posibilidadde obtener financiamiento
Oportunidad 3: posibilidad de posicionarnos como una empresa innovadora y exitosa












PROPOSITO DEL PROYECTO:
Ofrecer un ambiente diferente al que se vive en todos los lugares a los cuales asisten la mayoria de las personas que salen a tomar alguna copa a convivir y a bailar seria una opcion a mejorar y una nueva propuesta para los posiblesclientes que gustan de diversificar su manera de divertirse y experimentar y conocer nuevos lugares y tendencias.
Algunas modalidades que se manejaran en este nuevo lugar serian promover y publicitar algunos tipos de show como algun imitador de algunos artistas reconocidos a nivel nacional e internacional en donde se genere un ambiente agradable y motivador para seguir asistiendo a este lugar.
Otra...
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