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RESUMEN

El presente informe detalla los aspectos de mercado, técnicos y económicos de Un microemprendimiento destinado a la elaboración de arreglos florales, chocolates y tortas; Los Principales clientes a los que se apunta con éste proyecto son las personas del municipio Maturín, las cuales se pretende captar con un servicio de alta calidad, gran variedad deflores entre las cuales se podrán conseguir Rosas de diversos colore, Girasoles, Claveles, etc., una variedad de deliciosos chocolates de diferentes motivos y para agradar más el paladar ricas tortas frías( chocolate, tres leches, etc. ) con lo cual se afiance en el gusto de cada ciudadano. Los clientes tendrán la posibilidad de hacer Sus pedidos vía telefónica o en forma personal en el localdestinado para este fin.

En este microemprendimiento Se muestran los aspectos más relevantes del mercado, organizativos y técnicos. El estudio de dicho mercado nos especificara los lineamientos que se deben seguir para cumplir con el fin trazado, ofrecer productos comerciales y obtener la utilidad y ganancia estimada. Se resalta los puntos importantes tales como el personal de trabajo elcual es necesario contar con conocimientos en artesanías y manualidades; Se proyecta Trabajar con 2 empleados (uno de ellos destinado a la elaboración de moldes y Atención al público) y se lista el equipamiento básico necesario para el funcionamiento Del emprendimiento. La inversión inicial asciende a 200.000BsF correspondiente al Equipamiento necesario.







INTRODUCCIÓNLa elaboración de arreglos florales y todo el ámbito de la chocolatería es un negocio que creció enormemente en los últimos años y se mantiene en el gusto de muchas personas generando miles de bolívares fuertes anuales, esta razón se debe a personas las cuales buscan un detalle personal y único que represente una ocasión especial. Requiere de talento en manualidades, creatividad e imaginaciónpara el diseño de los Productos requeridos por el mercado. La explosión de una tendencia natural y el interés por el diseño de diferentes productos en chocolates y tortas son tendencias que auguran un buen futuro para este tipo de negocios. Este emprendimiento está relacionado con un servicio de distribución minorista de elementos florales sumado a la elaboración de productos achocolatados.Este mercado comercial se busca liderar con una amplia calidad competitiva dentro del gusto de cada habitante del municipio Maturín tanto en un tiempo estimado como a futuro.










ASPECTOS DEL MERCADO
MERCADO OBJETIVO
La diversificación y el aumento de la demanda a partir de los últimos años , hicieron que los números del sector crecieran, ya que, desde hace untiempo, arreglos de rosas, chocolatería y otros servicios de esta rama dejaron de ser de baja demanda y pasaron a ser una moda que reclama creatividad y son parte fundamental en cualquier tipo de evento u ocasión. Los principales clientes a los que estarán destinadas las actividades del negocio serán:
• Empresas que necesiten el servicio en algún evento
• Salones de fiestas
• Fiestas: aniversarios,bodas, Cumpleaños, Despedidas, Egresados, Bautismos, entre otras.
Personas en general que requieran el servicio para una ocasión especial.
CARACTERÍSTICA ESTACIONAL DE LA DEMANDA
Cabe destacar que los servicios de floristería y chocolatería presentan un incremento a partir del mes de febrero y se mantienen debido a la naturaleza de las personas que solicitan el servicio, por lo tanto es unacaracterística sobresaliente en este tipo de emprendimiento. Cada fin de año se da un pico estacional debido a las fiestas de despedida en colegios, fiestas religiosas y empresas que aumentan la demanda.
COMPETENCIA
Se investigó los precios de los competidores, los cuales se transcriben:
• Arreglos de rosas:
• Arreglos de claveles:
• Arreglos de girasoles:
• Tortas de chocolate
• Tortas tres...