comercio

Con el aumento de las operaciones de comercio, también aumentan los riesgos que pueden empañar estas transacciones. A diario por los mares, las vías y el espacio aéreo de los países setransportan miles de toneladas de carga en diversos medios de transporte tales como buques, camiones y aviones, pero cuada uno de estos medios de transporte puede incurrir con ciertos riesgos para lamercancía que es transportada allí, tales como daño de la mercancía en el transporte, robo, perdida, accidente del medio de transporte etc. A medida de que el valor de la mercancía aumenta, lanecesidad de proteger esta es aun mayor ya que la perdida por uno de estos factores generaría un gran golpe para el propietario de estas mercancías afectadas, por ello existen los SEGUROS, estos fueronoriginados hace ya varios años los cuales buscaban proteger cierta parte de los bienes transportados, pero también con el pasar del tiempo estos han evolucionado y su cobertura es más amplia ymás efectiva generando así más 6.5/ VALOR AGREGADO:
El valor agregado de nuestro producto es que los plátanos serán procesados es decir:
Limpiados, cortados, y presentados en un empaqueespecial para así poder ser consumidos rápidamente y fácilmente.
6.6/ INNOVACIÓN:
Los empaques que utilizaremos para comercializar el producto serán 100% reciclables además tendremos diferentescortes del producto.
http://prezi.com/g3ovjqdoajrg/patacones-pre-cocidos-con-aderezos/
http://w4.siap.gob.mx/sispro/portales/agricolas/platano/industria.pdfhttp://aplicaciones.ceipa.edu.co/biblioteca/biblio_digital/virtualteca/monografias/alimentos_congelados_verde_muy_verde.pdf
competencia:
http://www.proexport.com.co/sites/default/files/Directorio_agroindustrial.pdf

La vida útil delos plátanos, mediante la transformación se ha logrado prolongar en
los semiprocesados (pre congelados) 15 días, en las frituras y pre cocidos 3 meses
y en las harinas de 6 a 9 meses.