comflicto social

5.- A MANERA DE INVESTIGACIÓN, VISITE UNA EMPRESA O EN SU MISMO LUGAR DE TRABAJO, DESCRIBA COMO FUNCIONA EL PROCESO LOGÍSTICO, LOGROS OBTENIDOS ÚLTIMAMENTE O INCONVENIENTES PRESENTADOS EN LA MISMAEMPRESA QUE ESTA INVESTIGANDO.
PRECISE EL NOMBRE DE LA EMPRESA, PRODUCTOS O SERVICIOS QUE OFRECE Y LA DIRECCIÓN DE UBICACIÓN. ASIMISMO, PRESENTE EL ORGANIGRAMA DEL ÁREA DE LOGÍSTICA. (5 PUNTOS)

ÁREADE LOGÍSTICA DE LA EMPRESA CERVECERÍAS PERUANAS BACKUS Y JOHNSTON S.A.A
Antecedentes
El Grupo Cervecero Backus & Johnston tiene como actividad económica principal, la elaboración, envasado, venta,distribución y toda clase de negociaciones relacionadas con bebidas malteadas y maltas, bebidas no alcohólicas y aguas gaseosas. Está organizado corporativamente, conformado por veintisiete empresas,que siguen los criterios de integración vertical y horizontal, lo que le permite auto proveerse de insumos y servicios.
Área logística
Este permite que todos los insumos que ingresan a la empresatengan la calidad solicitada, y se maneje lo más eficientemente posible (conservación y menor costo) para su traslado a la producción. Todo esto se hace mediante las siguientes actividades:
• Controlde bajo nivel de inventarios, teniendo una buena comunicación con sus principales proveedores de productos y servicios.
• Transporte de materiales mediante bandas (fajas eléctricas), la cual permiterapidez, eficiencia y seguridad en el transporte.
• Buena conservación y ubicación de los inventarios en los almacenes, la cual permite mantener la calidad y la mejor distribución.
• Control ytesteo de la calidad de los productos y servicios de los proveedores, es decir que todos los productos que llegan al almacén pasan por un control de calidad antes del proceso (desde el desembarque hasta suubicación final), así como de los productos (se evalúan muestras aleatorias).

1. Manufactura:
En este eslabón se lleva a cabo la producción de todas las variedades de productos con calidad...