comida afrodisiaca

AFRODITA
Para empezar afrodita es un libro que mirando su portada, uno ya puede hacerse una idea de lo que va encontrarse dentro de este libro: recetas de cocina, historias de fantasías, de experiencias personales, momentos históricos o detalles interesantes, todo contado con mucho humor y mucha sensualidad.
Y eso es precisamente lo que Isabel Allende nos intenta transmitir durante toda lalectura. Durante un diálogo incesante, que te da la sensación que se está llevando a cabo en el salón de tu casa, nos recuerda lo delicioso y lo gratificante que resulta llevarte a la boca una comida deliciosa. Como desde siempre la gente ha unido el arte de cocinar con la sensualidad. De modo que a través de historias que pueden hacerte llorar de risa, nos cuentan como ella y otras amistadesintentaron realizar filtros de amor… y de los desastres que resultaron (esos efectos secundarios de los cuales nadie te advirtió).
El libro en si es una preciosidad. A lo largo de las páginas vamos encontrando pequeñas ninfas y sátiros, mujeres rechonchonas y hombrecitos gorditos, dibujados a los márgenes. Por no decir de todas las ilustraciones de cuadros famosos donde la comida aparece de algunamanera.
Se trata de una lectura refrescante, entretenida y divertida. Que tienta al lector hasta el punto de lanzarle pequeños desafíos a su imaginación y a su sensualidad. Con cada idea descabellada, leyenda de amantes perdida en el tiempo, o hazaña realizada en el pasado en el nombre del amor y la lujuria, una no puede evitar que una sonrisa se le dibuje en la cara. Más que nada, hace un llamado alamor, a la seducción y al calor de los momentos amorosos, invitando a la creatividad y a la liberación de dejarse llevar por el momento. Pues como ella misma hace, en el caso de que el resultado no sea el esperado, el paso de los años solo deja una anécdota graciosa más que poder contar con determinadas compañías.
De esta forma, vamos conociendo pequeñas anécdotas de la vida de Isabel Allende. Ycomo cada una de ellas quedó marcada en su memoria junto con la comida que ingirió en esa ocasión. Como cuando acompañaba a su hija en sus últimos días en el hospital, o como la primera vez que probó los caracoles fritos. De esta forma, nos encontramos ante un popurrí de situaciones inconexas, muchas veces triviales (el típico detalle de la vida diaria que queda grabado en tu memoria) mezcladascon momentos importantes en su vida.
El conjuro de los aromas
Este capítulo habla sobre los aromas, las mujeres solo pueden exhalar su fragancia cuando las frotan de las manos, esto quiere decir que si a una mujer no la trata con respeto nunca obtendrás lo que deseas, no sentirá nada de afecto por ti.
Donde comienza el gusto y termina el olfato. El olor del café no nace de su sabor si no de lafragancia intensa y misteriosa que deja el humo.
La nariz es capaz de detectar más de diez mil olores y el cerebro de diferenciar, pero a veces el cerebro no puede distinguir entre el amor y la lujuria. El olfato puede llegar a ser uno de los sentidos más importantes ya que puede grabar cualquier olor en la memoria, de ahí el éxito de los perfumes y la importancia de siempre utilizar el mismo yde ahí que sea como nuestro propio sello personal y sea algo que nos identifique.
Cleopatra también llamada Lágida (69 a. C. - 30 a. C.) se le ha atribuido una belleza excepcional. Ella sabía la importancia del olfato y siempre lo llevaba al extremo, ya que la brisa en los puertos anunciaba el arribo de su nave dorada, ya que transportaba su fragancia de rosas damasco. Ella puso de moda entrelas mujeres de buena posición el perfume de rosas, a veces queda el olor en las calles de egipcia, recordándoles a los ciudadanos su increíble imperio.
El perfume de rosas llego a hacer tan relevante que varios años más tarde en los castillos medievales cubrían el suelo con pétalos de flores y hierbas aromáticas, esto para cubrir el olor del excremento de la basura. En estos tiempos había...