Comida Chatarra

Páginas: 5 (1084 palabras) Publicado: 24 de agosto de 2011
La Comida Chatarra

La ingesta de comida chatarra de poca calidad o baja en nutrientes es factor que puede desencadenar enfermedades en el aparato digestivo, tales como las gastritis, colitis, úlceras y duodenitis.
Los problemas económicos que padece un gran número de familias de la clase trabajadora, así como el excesivo consumo de alimentos chatarra, son factores que han incidido en lapoblación infantil, principalmente del medio rural, lo que se refleja en un pobre desempeño escolar. Papitas, golosinas, refrescos y una amplia gama de frituras de harina combinadas con chile, queso, guacamole y otros saborizantes artificiales, son el banquete diario de un gran número de infantes, en las colonias populares hay serios problemas que directamente se reflejan en las aulas, por el hecho deque los niños no tienen acceso a la cantidad y tipo de alimentos necesarios en sus casas. Esta situación ha generado que algunos alumnos sufran desvanecimientos durante las clases y enfermen de manera constante, lo que repercute en el proceso de enseñanza, pues acudir en ayunas no les ayuda en nada a retener los conocimientos que se les imparten.
Los malos hábitos alimenticios se heredan y estose ve reflejado en el aumento de niños obesos quienes están propensos a numerosas enfermedades tales como la diabetes. Hace muchos años la gente pensaba al ver a un niño gordo, que era un niño sano, Nada más alejado de la realidad. Esto es reflejo de los malos hábitos alimenticios que tiene la población, al ingerir de manera inadecuada cantidades enormes de harinas refinadas, grasa de procedenciaanimal y carbohidratos sin medida, Frituras, pan, pizzas, refrescos embotellados, hamburguesas, hot dogs, etc., es la dieta de una familia de clase media.
En resumen la comida chatarra desde muy temprana edad puede tener como efecto la obesidad, la diabetes y un sinfín de enfermedades, y esto ocurre por la falta de educación alimenticia que nos imparten en nuestro hogar, esto igual tiene comoconsecuencia la falta de desempeño escolar ya que, ¿que niño puede llegar a su escuela a estudiar sin haber desayunado algo sano? No rendirá lo adecuado en todos sus aspectos. Este es el problema que esta afectando a nuestra sociedad y estos son algunos factores que contribuyen
Para combatir este problema del consumo de la comida chatarra, los diputados aprobaron por unanimidad reformas a la LeyGeneral de Salud que destierran la comida chatarra de las escuelas y en ellas impone la práctica de actividad física diaria de los alumnos, como medidas para atacar la obesidad y el sobrepeso infantil. Asimismo corresponde a las autoridades sanitarias establecer las normas para proteger la salud de la comunidad escolar, procurando que los alimentos expendidos en las escuelas tengan un mayor aportenutricional, La propuesta incluye 30 minutos diarios, obligatorios, de actividad física para los niños,  promueven una alimentación rica en proteínas, baja en grasas y azúcares, que permita un desarrollo sano del núcleo familiar, este es un intento pana ponerle fin a la epidemia del sobre peso y la obesidad infantil.
Respecto a los valores que este problema daña uno de los principales seria elrespeto, ya que al estar ingiriendo toda esa comida basura no estamos respetando nuestro cuerpo, por que le estamos causando un gran daño, desde otro punto de vista seria igual que si por consecuencia de consumir la comida chatarra tu hijo, hermano, o nosotros mismos llegamos a padecer obesidad la gente empieza a faltarnos al respeto con burlas, mirándonos feo o hasta con injusticias. Otro valor quese daña es el de la igualdad ya q una persona obesa (”gordito”)no es tratado de la misma manera que una persona “flaca” por ejemplo el otro día me toco observar como se discriminaba a una persona con el problema de obesidad en los transportes públicos por que según ocupan doble lugar, entonces tienen que pagar doble pasaje, por una parte se me hizo muy injusto y me imagine todo lo que esta...
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