Comida Chatarra

Comida chatarra

Justificación

Es alarmante el índice de consumo de comida chatarra en nuestro país.
Potencialmente todos los alimentos son perjudiciales para la salud si se abusa de suconsumo, pero los que se consideran comida basura lo hacen en mayor medida por necesitarse menores cantidades para producir efectos adversos, o por consumirse en mayores cantidades, dada su facilidad deconsumo (comida rápida) o el prestigio social de su consumo (ligado a formas de ocio juvenil). También puede ocurrir que determinados grupos de población, o los que padecen determinadas enfermedadesprevias, sean más sensibles a sus efectos. Suele relacionarse el consumo de comida basura con la obesidad, las enfermedades del corazón, la diabetes del tipo II, las caries y la celulitis. La comidachatarra le brinda al consumidor grasas, colesterol, azúcares y sal, mientras una verdadera comida debe proveer fibras, proteínas, carbohidratos, vitaminas yminerales necesarios para el rendimientodel cuerpo.
Algunas de las enfermedades que se derivan de la ingesta de comida chatarra se reflejan en la población infantil y adolescente aunque los adultos no están exentos de ello pero esto se debe a lasinergia que se tiene desde los tiempos de su niñez.
Las enfermedades más significativas son las cardiovasculares, la diabetes, la hipertensión arterial y la principal, la obesidad, que es elfundamento de nuestra investigación.

Objetivos

1) El objetivo principal es hacer conciencia en cada uno de nosotros de la afectación que produce en nuestro organismo el consumo de los alimentos“chatarra”, mostrando específicamente el daño que se provoca en diversos sistemas de nuestro cuerpo.

2) Conocer si el consumo de comida chatarra genera mayores gastos que una comida nutritiva

3)El consumo de comida chatarra, además de perjudicar nuestra salud, colocándonos en condiciones de obesidad, irritabilidad, problemas cardiovasculares, etc., nos hacen gastar el triple de dinero si...