Comida Chatarra

Comida Chatarra

La comida basura o comida chatarra es perjudicial para la salud si se consume diariamente o en exceso, También puede ocurrir que determinados grupos de población, o los que padecendeterminadas enfermedades previas, sean más sensibles a sus efectos. Suele relacionarse el consumo de comida basura con la obesidad, las enfermedades del corazón, las caries y la celulitis. La comidachatarra le brinda al consumidor grasas, colesterol, azúcares y sal, mientras una verdadera comida debe proveer fibras, proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales necesarios para el rendimientodel cuerpo;
Los restaurantes de comida rápida son un ejemplo de donde se consiguen estas comidas. Por eso es importante considerar la influencia de estos factores en la nutrición.
No podemos decirque la obesidad y otras enfermedades similares, son causadas en su totalidad por la comida chatarra, pero sí es un factor principal del problema de obesidad en los niños o ya sea por problemas desalud al que se implementa la comida y asi se provoque la obesidad.
El gran poder de la influencia publicitaria, crea un desplazamiento de valores nutricionales que cualquier niño necesita en sudesarrollo, causando así los problemas antes mencionados. Si una persona consumiese comida chatarra todos los días tendría más probabilidades de padecer enfermedadessanguíneas, obesidad, diabetes y colesterol alto. No es lo mismo si esta comida se consume una vez a la semana, que todos los días. Las consecuencias pueden ser irreversibles y hasta lamentables. Algunos de alimentos chatarra, comunes en muchoshogares son: hamburguesas, salchichas, patatas fritas, productos congelados para la preparación en microondas, bebidas gaseosas, dulces entre otros.
Este tipo de comida es muy popular por losencillo de su preparación y conservación (en muchos casos no necesita refrigeración y su fecha de caducidad suele ser larga), su precio relativamente barato, su amplia distribución comercial que la...