comida chatarra

Páginas: 5 (1216 palabras) Publicado: 10 de diciembre de 2014
 COMIDA CHATARRA

¿QUÉ ES LA COMIDA CHATARRA?
DEFINICIÓN:
La comida basura o comida chatarra contiene, por lo general, altos niveles de grasas, sal, condimentos o azúcares (que estimulan el apetito y la sed, lo que tiene un gran interés comercial para los establecimientos que proporcionan ese tipo de comida) y numerosos aditivos alimentarios, como el glutamato monosódico (potenciador delsabor) o la tartracina (colorante alimentario).
Potencialmente, todos los alimentos son perjudiciales para la salud si se abusa de su consumo, pero los que se consideran comida basura lo hacen en mayor medida o por necesitarse menores cantidades para producir efectos adversos, o por consumirse en mayores cantidades, dada su facilidad de consumo (comida rápida).
Los restaurantes de comida rápidabrindan desde luego este tipo de comidas, pero además las cadenas de supermercados también ofrecen al mercado dicha comida basura.
Algunos ejemplos de comida chatarra son:
Hamburguesas
Hot-dog.
Papas fritas
Pizzas
Sopa instantánea
Sabritas
Sodas
Dulces y chocolates
Nieves
Panes (como donas, bollitos)
¿Qué es una mala alimentación?
Una mala alimentación es la que no aporta a nuestroorganismo los nutrientes necesarios para realizar las funciones necesarias para la vida. Es no variar los alimentos, ingerir demasiadas grasas.
Con el término de malnutrición se refiere a aquella alimentación totalmente inadecuada para la salud de un ser vivo como consecuencia de la falta de equilibrio o variedad que presenta.
Las personas que tienen una mala alimentación suelen consumircomidas chatarras durante todo el tiempo, muchos las prefieren por ser comidas rápidas y que están al alcance de todos, pero comer demasiadas comidas chatarras puede provocar daños en su salud, muchas personas no conocen lo que es una comida chatarra porque no se informan sobre ello, aunque la consumen probablemente muy seguido.

PREGUNTAS
1.- ¿Qué se quiere hacer? ALE VALENCIA LO VA A TERMINARNaturaleza del proyecto:
Definición y caracterización de la idea central de lo que se pretende realizar; ámbito que abarca, contexto en que se ubica.

Se quiere crear consciencia de los hábitos alimenticios que tienen los niños en los diferentes contextos: urbano, urbano marginado y rural, considerando el nivel socioeconómico de los padres de familia, la comunidad en general y también tomandoen cuenta las costumbres y tradiciones de cada lugar, ya que estos factores influyen a que el problema esté vigente en la actualidad porque hasta la fecha existen casos relacionados con la mala alimentación que tienen los niños en la etapa escolar. Este problema tiene su relevancia al perjudicar el rendimiento académico ya que es un inconveniente al que nos enfrentamos los docentes como promotoresde una buena alimentación. Además como consecuencia de una mala alimentación a temprana edad se presentan enfermedades que afectan la salud y el bienestar de cada persona.
MEXICO, SONORA, NAVOJOA Y LOS 3 CONTEXTOS…



2.- ¿Por qué se quiere hacer? DENISSE Y GASPAR
Origen y fundamentación:
Hay que explicar la prioridad y urgencia del problema para el que se busca solución, yjustificar por qué el proyecto es la propuesta más adecuada o viable para resolver ese problema.
(LA MAESTRA EXPLICÓ QUE AQUÍ VA ALGO ASÍ:
El niño puede consumir comidas chatarras porque puede estar siendo afectado por el bullying...
Se puede explicar que le pasaría a un niño si sigue comiendo comida chatarra… obesidad…y porque se quiere evitar…
La fundamentación es: marco teórico, autores, fechas,conceptos del tema, estadísticas, datos.)

IMPORTANCIA Y URGENCIA. Y PORQUE ES MEJOR NUESTRO PROYECTO Y NO EL DE ALIMENTACION SANA NI BULLYING... Comparándolo con los otros dos equipos.
Urgencia: ¿Qué pasa si no se atiende? Consecuencias
Que CHAV van a desarrollar.

3.- ¿Para qué se quiere hacer? LAURA
Objetivos, propósitos:
Indicar el destino del proyecto o los efectos que se...
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