Comida Chatarra

Comida chatarra.
La comida chatarra es comida que es percibida como insalubre o con poco valor nutritivo, la cual contiene altos niveles de grasas, sal o carbohidratos y numerosos aditivosalimentarios; al mismo tiempo, con carencia de proteínas, vitaminas y fibra, entre otros. Este tipo de comida también es popular entre los consumidores por su facilidad a la hora de adquirirla, no requiereningún tipo de preparación o esta es escasa, es cómoda de ingerir y tienen una gran diversidad de sabores.
Este tipo de comida es muy apetecible, sabrosa e incluso adictiva además está al alcance detodos, normalmente hay muchos establecimientos donde poder adquirirla y la mayoría tienen entrega a domicilio. La publicidad de este tipo de comida está por todas partes, se ha convertido en moda y muchagente por comodidad la tiene entre sus preferidas.
Mucho ha llamado nuestra atención la avalancha de comentarios, opiniones, buenos deseos, etc. que desde hace un par de años a la fecha se han estadogenerando por parte de diversos organismos, asociaciones, entidades gubernamentales, salud pública, intelectuales, escritores, amas de casa, etc., en torno a los temas de obesidad, comida chatarra yenfermedades asociadas que están dañando a toda la población mundial, pero en especial a la población mexicana, ya que ocupamos el 1er. lugar en obesidad infantil y el 2° lugar en obesidad en adultosa nivel mundial. El 70% de nuestros niños y adultos son obesos.
Así nos enteramos de noticias como: "México es ya una potencia en obesidad ", "el Senado debatirá sobre la prohibición de comidachatarra en las escuelas del país", "El Congreso del Estado exhortó al Ejecutivo a erradicar o restringir oferta y venta de comida chatarra en las cooperativas escolares”, La Cámara de Diputados aprobó laLey de: fuera comida chatarra de las escuelas", "El Senado propondrá analizar el tema de la obesidad", "un Senador opina que es imposible cumplir la Ley de obesidad"," El Partido X lamenta que los...