Comida Enlatada

Páginas: 6 (1254 palabras) Publicado: 8 de marzo de 2015

Comida enlatada: El proceso fue inventado después de una investigación prolongada del francés Nicolás Appert en 1809, en respuesta a un llamado de su gobierno por un medio de conservación de los alimentos para el ejército y la marina en tiempos de guerra. Así surgió el método de Appert que consistía en que sella herméticamente los alimentos dentro de una botella o frasco, calentándolo a unacierta temperatura, y mantener el calor durante un cierto período, después de lo cual el recipiente se mantuvo sellado hasta su uso. El invento antecedió en 50 años a los hallazgos de Louis Pasteur de por qué la comida tratada así no se estropeaba: el calor mató a los microorganismos en el alimento, y el sellado mantiene a otros microorganismos fuera del frasco. En 1810 Peter Durand de Inglaterrapatentó el uso de lastas de hierro recubiertas con estaño en lugar de botellas, y en 1820 él fue el suministrador de alimentos enlatados para la Royal Navy en grandes cantidades. Otros métodos de enlatado europeos llegaron a los Estados Unidos, y poco después se convirtió en el país que finalmente se convirtió en el líder mundial en los procesos de envasado automatizado y la producción total delata.



Lo invento Bad Gateway.
Comida enlatada: El proceso fue inventado después de una investigación prolongada del francés Nicolas Appert en 1809, en respuesta a un llamado de su gobierno por un medio de conservación de los alimentos para el ejército y la marina en tiempos de guerra. Así surgió el método de Appert que consistía en que sella herméticamente los alimentos dentro de una botellao frasco, calentándolo a una cierta temperatura , y mantener el calor durante un cierto período , después de lo cual el recipiente se mantuvo sellada hasta su uso. El invento antecedió en 50 años a los hallazgos de Louis Pasteur de por qué la comida tratada así no se estropeaba: el calor mató a los microorganismos en el alimento, y el sellado mantiene a otros microorganismos fuera del frasco. En1810 Peter Durand de Inglaterra patentó el uso de lastas de hierro recubiertas con estaño en lugar de botellas , y en 1820 él fue el suministrador de alimentos enlatados para la Royal Navy en grandes cantidades. Otros métodos de enlatado europeos llegaron a los Estados Unidos, y poco después se convirtió en el país que finalmente se convirtió en el líder mundial en los procesos de envasadoautomatizadas y la producción total de lata.

El envasado es un método para conservar alimentos consistente en calentarlos a una temperatura que destruya los posibles microorganismos presentes y sellarlos en tarros, latas o bolsas herméticas. Debido al peligro que supone el Clostridium botulinum (causante del botulismo) y otros agentes patógenos, el único método seguro de envasar la mayoría de losalimentos es bajo condiciones de presión y temperatura altas, normalmente de unos 116-121 °C. Los alimentos que deben ser envasados a presión incluyen la mayoría de verduras, carnes, mariscos, productos avícolas y lácteos. Los únicos alimentos que pueden envasarse con seguridad en un baño de agua hirviendo (a presión normal) son los muy ácidos con un pH inferior a 4,6,1 como frutas, verduras encurtidasy otras comidas a las que se ha añadido ácido se creó en el año 1810.
Una pluma es un instrumento de escritura hecho de una pluma de ave (preferiblemente una pluma de ala) de una gran ave. Las plumas se usaban para escribir con tinta antes de la invención del la pluma, la pluma estilográfica y, finalmente, el bolígrafo. La pluma de ganso cortadas a mano rara vez se siguen utilizando comoinstrumento de caligrafía, sobre todo porque muchos papeles se derivan de pulpa de madera y desgastan muy rápidamente la pluma, pero sigue siendo la herramienta preferida por algunos profesionales al tener más flexibilidad que la pluma metálica. El tallo hueco de la pluma (calamus, cálamo) actúa como un deposito y la tinta fluye hacia la punta por capilaridad.

Las plumas más resistentes y fuertes se...
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