Comida mexicana por estados
Aguascalientes | Aguascalientes | Durante lacolonia formo parte de la nueva GaliciaEstaba habitada por tribus nómadas 23/5/1835 logra su separación de zacatecas En 1575 es fundada la villa de nuestra señora de la asunción de las Aguascalientes Elnombre se da por la abundancia de aguas termales | AsciendasAntiguos baños de ojo calienteOcoteBoca del túnelSierra fría | Feria de san marcos Vendimia | GuayabaUvaDuraznoAlfalfaChileAjoFrijolPapaMaíz| PacholasChile-AguascalientesGuayabatePollo al estilo san marcos | CúbateMicheladasPonche de frutas secas |
Nombre de estado | Capital | Historias del lugar | Regiones típicas | Fiesta y ferias| Ingredientes principales | Platillos típicos | bebidas |
Chihuahua | Chihuahua | Se decreta como estado el 19 de julio de 18231/5/1826 los liberales triunfan en contra del clero4 de agosto setoman medidas en contra de los partidosj. m. Gonzales se proclama comandante general | Museos Ángel de la libertadQuinta de Gamero (museo)Paquime (ruinas)Barrancas del cobreRecorrido del tren pacifico |Feria de santa RitaPalenquesFiesta de los radamuris | ChilesCarnesTortilla de harinachilacas | Caldo de osoMachaca de huevoChile con queso | Margarita |
Nombre de estado | Capital | Historiasdel lugar | Regiones típicas | Fiesta y ferias | Ingredientes principales | Platillos típicos | bebidas |
Sinaloa | Culiacán | Comenzó con 3 provinciasChametlan, Culiacán y Sinaloa Su vida sebasaen los ríosEn 1823 la provincia de Sinaloa se separa de sonora Se divide en 18 municipios | Centro de ciencia de Sinaloa Centro cultural Genaro Estrada Malecón de Mazatlán | Carnaval internacionalde Mazatlán | MaízChileFrijol | MochomoMichonesEmparedados | Tejulino AtoleDe pinoleRaspados |
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