Comida Orgánica
Páginas: 5 (1035 palabras)
Publicado: 1 de noviembre de 2012
Índice
- Introducción....……………………………………………………………………………………..3
- Desarrollo de la investigación
¿Qué se entiende por alimentos orgánicos?.......................................................4
¿Qué es la comida orgánica?...............................................................................4
¿Por qué es tan cuestionada la veracidad de la palabra orgánica en la etiqueta deciertos alimentos?...........................................................................................5
¿Existe alguna ley que regule esta situación?.......................................................5
¿Cuáles son los beneficios que tiene la comida orgánica?...................................5
¿Existen puntos en contra de la comida orgánica?...............................................6¿Dónde podemos comprar comida orgánica?......................................................6
¿Qué podemos hacer cuando no se puede comprar comida orgánica?...............6
- Conclusión y punto de vista……………………………………………………….……….7
- Bibliografía…………………………………………………………………………………………..8
Introducción
En el trabajo presentado a continuación se pretende informar sobre la comidaorgánica con la finalidad de orientarnos a nosotros mismos, los consumidores, para que estemos al tanto de los productos que usamos para alimentarnos día a día.
También tocaremos el tema de los beneficios que traen consigo los orgánicos al desarrollarse de forma completamente natural. Y por supuesto de la ley que existe en Chile sobre el comercio de estos productos.Comida Orgánica
¿Qué se entiende por Alimentos Orgánicos?
Los alimentos orgánicos son aquellos productos agrícolas o agroindustriales que se producen bajo un conjunto de procedimientos denominados "orgánicos". Estos procedimientos tienen como objetivo principal la obtención de alimentos sin aditivos químicos ni sustancias de origen sintético y unamayor protección del medio ambiente por medio del uso de técnicas no contaminantes.
Según definió la FAO en 1999, "lo que distingue a la agricultura orgánica es que están prohibidos casi todos los insumos sintéticos y es obligatoria la rotación de cultivos para fortalecer el suelo. Las reglas básicas de la producción orgánica son que están permitidos los insumos naturales y prohibidos los insumossintéticos".
¿Qué es la Comida Orgánica?
Se trata de un tipo de alimentación que protege la vida del planeta y la salud de los consumidores. En este sistema de nutrición, las frutas, legumbres y verduras orgánicas son cultivadas sin pesticidas y regadas con agua natural no tratada, es decir, no dañan de ninguna forma la tierra. ¿Cómo es que protegen al planeta? Cuando empiezan a sercultivadas de forma natural ayudan a la atmosfera, ya que no hay ningún químico que pueda debilitarla.
La comida orgánica es también un movimiento (reconocido con el nombre de Movimiento Orgánico), que nació alrededor de los años 20, cuando un grupo de personas sintieron la necesidad de mostrarle al resto que no era necesario cultivar las cosechas con fertilizantes sintéticos.
¿Por qué es tancuestionada la veracidad de la palabra orgánica en la etiqueta de ciertos alimentos?
La responsabilidad del cuestionamiento que vive la comida orgánica se debe a las empresas que ofrecen productos en cuyas etiquetas se encuentra el término “orgánico” que hace alusión al crecimiento natural de un producto cuando en realidad se debe a los químicos, pesticidas y modificaciones genéticas en los casos másextremos que usan las empresas para lucrar. En resumen, las empresas al mal utilizar un término acaban por perjudicar tanto a las personas que los consumen creyendo en falsedades y a los productores de productos verdaderamente orgánicos.
¿Existe alguna ley que regule esta situación?
Existe, y es la ley n° 20.089, que está vigente desde el año 2007, y se traduce en el Sistema Nacional de...
- Introducción....……………………………………………………………………………………..3
- Desarrollo de la investigación
¿Qué se entiende por alimentos orgánicos?.......................................................4
¿Qué es la comida orgánica?...............................................................................4
¿Por qué es tan cuestionada la veracidad de la palabra orgánica en la etiqueta deciertos alimentos?...........................................................................................5
¿Existe alguna ley que regule esta situación?.......................................................5
¿Cuáles son los beneficios que tiene la comida orgánica?...................................5
¿Existen puntos en contra de la comida orgánica?...............................................6¿Dónde podemos comprar comida orgánica?......................................................6
¿Qué podemos hacer cuando no se puede comprar comida orgánica?...............6
- Conclusión y punto de vista……………………………………………………….……….7
- Bibliografía…………………………………………………………………………………………..8
Introducción
En el trabajo presentado a continuación se pretende informar sobre la comidaorgánica con la finalidad de orientarnos a nosotros mismos, los consumidores, para que estemos al tanto de los productos que usamos para alimentarnos día a día.
También tocaremos el tema de los beneficios que traen consigo los orgánicos al desarrollarse de forma completamente natural. Y por supuesto de la ley que existe en Chile sobre el comercio de estos productos.Comida Orgánica
¿Qué se entiende por Alimentos Orgánicos?
Los alimentos orgánicos son aquellos productos agrícolas o agroindustriales que se producen bajo un conjunto de procedimientos denominados "orgánicos". Estos procedimientos tienen como objetivo principal la obtención de alimentos sin aditivos químicos ni sustancias de origen sintético y unamayor protección del medio ambiente por medio del uso de técnicas no contaminantes.
Según definió la FAO en 1999, "lo que distingue a la agricultura orgánica es que están prohibidos casi todos los insumos sintéticos y es obligatoria la rotación de cultivos para fortalecer el suelo. Las reglas básicas de la producción orgánica son que están permitidos los insumos naturales y prohibidos los insumossintéticos".
¿Qué es la Comida Orgánica?
Se trata de un tipo de alimentación que protege la vida del planeta y la salud de los consumidores. En este sistema de nutrición, las frutas, legumbres y verduras orgánicas son cultivadas sin pesticidas y regadas con agua natural no tratada, es decir, no dañan de ninguna forma la tierra. ¿Cómo es que protegen al planeta? Cuando empiezan a sercultivadas de forma natural ayudan a la atmosfera, ya que no hay ningún químico que pueda debilitarla.
La comida orgánica es también un movimiento (reconocido con el nombre de Movimiento Orgánico), que nació alrededor de los años 20, cuando un grupo de personas sintieron la necesidad de mostrarle al resto que no era necesario cultivar las cosechas con fertilizantes sintéticos.
¿Por qué es tancuestionada la veracidad de la palabra orgánica en la etiqueta de ciertos alimentos?
La responsabilidad del cuestionamiento que vive la comida orgánica se debe a las empresas que ofrecen productos en cuyas etiquetas se encuentra el término “orgánico” que hace alusión al crecimiento natural de un producto cuando en realidad se debe a los químicos, pesticidas y modificaciones genéticas en los casos másextremos que usan las empresas para lucrar. En resumen, las empresas al mal utilizar un término acaban por perjudicar tanto a las personas que los consumen creyendo en falsedades y a los productores de productos verdaderamente orgánicos.
¿Existe alguna ley que regule esta situación?
Existe, y es la ley n° 20.089, que está vigente desde el año 2007, y se traduce en el Sistema Nacional de...
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