comida procesada

Páginas: 5 (1123 palabras) Publicado: 27 de febrero de 2014
La comida procesada, tiene un aspecto agradable hacia la sociedad, para que esta pueda ser consumida pero sin embargo todo tipo de alimento pasa por una serie de procesos químicos y físicos que tiene un cierto riesgo de contraer enfermedades causadas por bacterias y así hacer daño a la salud de muchas personas.
La industria se abstiene de dar información sobre sus procesos, estos ya no usan lasgranjas sino fábricas en donde se maltratan tanto a animales como a los trabajadores.
La salud corre peligro, pero las industrias no quieres que los granjeros den a conocer los verdaderos procesos y alimentación que se les proporciona a los animales y proceso a los vegetales.
El sistema de la industria, comenzó con la comida rápida, por ejemplo macCdonals, todo el procesamiento se lo llevaron ala cocina del restaurante.
Transforman el sabor de los alimentos; macdonals es el principal comerciante de res, puercos y gallinas.
La carne que consumimos se obtiene de un procesamiento crítico.
Las aves se sacrifican en la mitad de tiempo, pero con el doble de tamaño, lo han modificado genéticamente, así como la forma en que estos son sacrificados para así se puedan consumir.
Ellos dicencrear alimento y no pollos.
Tyson, es una de las empresas grandes que crían pollos, estos pollos nunca les da el sol, la mayor parte la pasan a obscuras.
En siete semanas dejan de ser polluelos para ser un pollo grande, hay pollos que mueren por pesados lo cual es normal, la mayoría de los trabajadores son personas sin papeles, a los cuales no les importa si los pollos estén sanos o enfermos, paraellos es igual, los mandan al proceso de igual manera.
Las compañías obligan a que se realice modernización, por ello el criador se endeuda con las compañías y pasa a ser propiedad de estas.
No tener poder en su propio negocio es degradante.
Tenemos derecho de saber qué es lo que estamos consumiendo, como están elaborados de donde provienen y quien los manipula.
Treinta por ciento de tierrasde cultivo se utilizan para la cosecha de maíz, esto se debe a la política del gobierno, el cual sostiene la producción de maíz, apoya a las grandes empresas porque estas cuentas con mucho dinero de por medio.
Se hace ingeniería con los alimentos, para llegar al sabor, color y textura, así como el jarabe de maíz o soja
El maíz es una gran fécula, del cual se pueden producir muchos productos, esel alimento de los animales como cerdos y pollos, principalmente.
El maíz tiene un costo muy bajo por ello es el principal alimento de los alimentos.
Las vacas son alimentadas con maíz porque este es de bajo costo y las engorda en menos tiempo que el que lo haría el pasto, por ejemplo.
El e-coli es una bacteria que se reproduce en las reses, se encuentra en el excremento, el cual no esposible remover al cien por ciento de la piel de las reses.
El e-coli también se ha encontrado en espinacas y en zumo de manzana debido a las aguas con la cual son regados.
Se han eliminado toneladas de carne en todo el país por causa de bacterias como la salmonella y el e-coli.
El e-coli es una bacteria muy peligrosa la cual puede llevar a hemorragias, así como al fallo de los órganos internos,hasta llegar a la muerte.
Ley de Kevin, la cual le devolvería al departamento de agricultura de estados unidos. La autoridad de cerrar las plantas que produjesen repetidamente carne contaminada.
El sistema de la industria siempre busca nuevas formas de producir alimentos, pero siempre que hay un cambio se encuentra en más problemas.
El amoniaco acaba con las bacterias de e-coli y es utilizado comoherramienta en el proceso de alimentos por ejemplo en el de carne para hamburguesas.
Los vegetales tienen un precio muy elevado es por ello que muchas de las personas prefieren alimentarse de comidas rápida, de menor costo pero contienen muchas calorías; los comerciales son unos de los principales causantes de que las personas consuman este tipo de alimentos ya que cada vez más los hacen más...
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