COMIDA RAPIDA

1 CONTENIDO

1. DESCRIPCION DE LA EMPRESA 6
1.1. RESEÑA HISTORICA 6
1.2. DATOS GENERALES DE LA EMPRESA 6
1.3. MISION Y VISION 7
1.4. PRODUCTOS QUE COMERCIALIZA 7
1.5. NECESIDAD DEL PLAN DE MARKETING 8
2. ANALISIS PESTA 9
2.1. ANALISIS DE LAS VARIABLES POLITICAS Y LEGALES 9
2.1.1. ESTABILIDAD POLÍTICA 9
2.1.1.1. ESTADO Y GOBERNABILIDAD 9
2.1.1.2. ELECCIONES NACIONALES 11
2.1.1.3.RESPETO A LA DEMOCRACIA 12
2.1.2. ESTABILIDAD JURÍDICA 13
2.1.2.1. INDEPENDENCIA DEL PODER JUDICIAL 13
2.2. ANALISIS DE LAS VARIABLES ECONOMICAS 14
2.2.1. PBI 14
2.2.1.1. CONSUMO E INVERSIÓN 15
2.2.1.2. GASTO PÚBLICO 16
2.2.1.3. EXPORTACIONES 17
2.2.1.4. IMPORTACIONES 18
2.2.2. AHORRO 19
2.2.2.1. CANTIDAD DE AHORRO 19
2.2.3. POLÍTICA FISCAL 20
2.2.3.1. IMPUESTOS 20
2.2.3.2. TASAS 202.2.4. POLÍTICA MONETARIA 20
2.2.4.1. TASAS DE INTERÉS 20
2.2.4.2. ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR 21
2.2.4.3. TIPO DE CAMBIO 23
2.2.4.4. TASA DE ENCAJE 23
2.3. ANALISIS DE LAS VARIABLES SOCIALES Y CULTURALES 24
2.3.1. DEMOGRÁFICAS 24
2.3.1.1. POBLACIÓN 24
2.3.1.2. VIVIENDA 26
2.3.1.3. MIGRACIÓN NACIONAL E INTERNACIONAL 29
2.3.1.4. SERVICIOS BÁSICOS 31
2.3.2. EMPLEO, SUBEMPLEO Y DESEMPLEO35
2.3.2.1. TASA DE EMPLEO 35
2.3.2.2. TASA DE SUB EMPLEO 37
2.3.2.3. TASA DE DESEMPLEO 38
2.4. ANALISIS DE LAS VARIABLES AMBIENTALES Y ECOLOGICAS 39
2.4.1. DISTRIBUCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE 39
2.4.2. CALIDAD – ECOLOGÍA 40
2.4.2.1. NORMAS DE CALIDAD (ISO 14000) 40
3. ANALISIS SECTORIAL 42
3.1. ANALISIS DE LOS CONSUMIDORES 42
3.2. ANALISIS DE LOS PROVEEDORES 50
3.3. ANALISIS DE LOSCOMPETIDORES 52
3.3.1. COMPETIDORES DIRECTOS 52
3.3.2. COMPETIDORES INDIRECTOS 52
4. ANALISIS DEL INTERNO 53
4.1. ANALISIS DE LAS ACTIVIDADES PRIMARIAS 53
4.1.1. LOGISTICA DE ENTRADA 53
4.1.1.1. RECIBO DE PRODUCTOS 53
4.1.1.2. ALMACENAMIENTO 54
4.1.2. LOGISTICA DE SALIDA 55
4.1.2.1. DISTRIBUCIÓN FÍSICA 55
4.1.2.2. PROCESAMIENTO DE PEDIDOS 55
4.1.2.3. ENTREGA DE PEDIDOS 55
4.1.3. MARKETING YVENTAS 56
4.1.3.1. COMUNICACIONES 56
4.1.3.2. PRODUCTOS 56
4.1.3.3. PRECIOS 57
4.1.3.4. CONVENIENCIA DE COMPRAR 57
4.1.3.5. CUOTAS DE VENTAS 57
4.1.4. SERVICIO DE POST VENTA 58
4.1.4.1. TIPOS DE SERVICIOS 58
4.2. ANALISIS DE LAS ACTIVIDADES SECUNDARIAS 58
4.2.1. INFRAESTRUCTURA 58
4.2.1.1. ADMINISTRACIÓN GENERAL 59
4.2.1.2. PLANEACIÓN 59
4.2.1.3. FINANZAS Y CONTABILIDAD 60
4.2.1.4.ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD 60
4.2.2. INVESTIGACION Y DESARROLLO 60
4.2.2.1. IDEAS DE NUEVOS PRODUCTOS 60
4.2.2.2. DESARROLLO O MODIFICACIÓN DE PRODUCTOS 61
4.2.3. RECURSOS HUMANOS 61
4.2.3.1. PLANEACIÓN 61
4.2.3.2. RECLUTAMIENTO 61
4.2.3.3. SELECCIÓN 62
4.2.3.4. INDUCCIÓN 62
4.2.3.5. CAPACITACIÓN 62
4.2.3.6. EVALUACIÓN 63
4.2.3.7. COMPENSACIÓN 63
5. BALANCE INTERNO/EXTERNO 64
5.1.OPORTUNIDADES Y AMENAZAS 64
5.2. FORTALEZAS Y DEBILIDADES 64
5.3. MATRICES PARA ELEGIR ESTRATEGIAS 65
5.4. ESTRATEGIAS A IMPLEMENTAR 68
6. LINEAS Y OBJETIVOS Y ESTRATEGICOS 69
6.1. LINEAS ESTRATEGICAS 69
6.2. OBJETIVOS GENERICOS 69
6.3. OBJETIVOS ESPECIFICOS 70
7. POSICIONAMIENTO 70
7.1. POSICIONAMIENTO DE LOS COMPETIDORES 70
7.2. ATRIBUTOS PARA POSICIONAMIENTO EN EL SECTOR 71
7.3.ESTRATEGIA DE POSICIONAMIENTO 71
8. IMPLEMENTACIÓN DE ESTRATEGIAS 71
8.1. ÁREA DE MERCADO 71
8.1.1. INNOVACIÓN EN PAQUETES TURÍSTICOS 71
8.1.1.1. NUEVOS PAQUETES 71
8.1.2. PUBLICIDAD DE LOS PAQUETES TURÍSTICOS 73
8.1.2.1. BASTÓN PUBLICITARIO 73
8.1.2.2. PRESUPUESTO DE LA PUBLICIDAD 74
8.1.3. DISTRIBUCIÓN DEL MATERIAL 74
8.1.4. CONVENIOS CON AGENCIAS 75
8.1.5. REDES ACTUALES Y POTENCIALES DE LAEMPRESA 75
8.1.6. RESULTADOS DE CONVENIOS CON ESTAS EMPRESAS 75
8.1.7. BOLSAS O FERIAS DE TURISMO 75
8.1.7.1. EDICIÓN XX DE LA FERIA INTERNACIONAL DE TURISMO AREQUIPA 2011 75
8.1.7.2. FECHA, LUGAR Y PROGRAMACIÓN 76
8.1.7.3. STAND EN LAS BOLSAS O FERIAS DE TURISMO 77
8.1.7.4. PLANO DE STANDS 79
8.1.7.5. REQUISITOS DE INSCRIPCIÓN 79
8.1.7.6. BASTÓN PUBLICITARIO 80
8.1.7.7. PRESUPUESTO DE...