comida sana
Páginas: 3 (571 palabras)
Publicado: 30 de agosto de 2014
Algunos consejos sobre qué alimentos debe evitar al momento de preparar la merienda escolar
Por: Carla Torres Solórzano
LA PRENSA/AGENCIA
En vísperas del inicio del nuevo año escolar,muchos padres de familia enfrentan el dilema de qué tan saludables son los alimentos que se les proporciona a los niños para que puedan resistir la jornada escolar.
La merienda o lonchera escolar debeser preparada con mucha calma, pues si se hace a prisa terminamos dándoles a nuestros hijos cualquier cosa, como demasiadas golosinas, refrescos artificiales y alimentos que en lugar de serbeneficiosos terminan siendo perjudiciales.
Según Soraya Lezcano, nutricionista de Clínica San Juan, existe una gran cantidad de alimentos que no se deben incluir en la lonchera escolar, como jugosenlatados o galletas con relleno, porque éste es una mezcla de grasa con azúcar.
De igual forma, no son recomendadas las galletas que tienen mermelada pegajosa, la cual fácilmente se adhiere a los dientesde los infantes y es la principal causa de caries.
Según la especialista, resulta contraproducente brindar alimentos a los niños a horas tempranas de la mañana, ya que éstos le proporcionandemasiada energía y después surgen las quejas con los niños hiperactivos.
Otros alimentos con los que se debe tener mucho cuidado, según la nutricionista, son los chocolates, por la fuerte cantidad degrasa. Así como los llamados “meneítos”, “tortillitas” y “papitas”, ya que éstos contienen mucha sal, y uno de sus componentes es el sodio, que contribuye a problemas renales y de presión arterial.
También explica que las bebidas gaseosas o energizantes y sintéticas con cocoa deben eliminarse de la merienda escolar, porque los refrescos industrializados tienen un alto contenido de azúcares yfavorecen los problemas de obesidad infantil.
Según la especialista, los ingredientes químicos que contienen estos refrescos, como colorantes y saborizantes artificiales, pueden contribuir a...
Algunos consejos sobre qué alimentos debe evitar al momento de preparar la merienda escolar
Por: Carla Torres Solórzano
LA PRENSA/AGENCIA
En vísperas del inicio del nuevo año escolar,muchos padres de familia enfrentan el dilema de qué tan saludables son los alimentos que se les proporciona a los niños para que puedan resistir la jornada escolar.
La merienda o lonchera escolar debeser preparada con mucha calma, pues si se hace a prisa terminamos dándoles a nuestros hijos cualquier cosa, como demasiadas golosinas, refrescos artificiales y alimentos que en lugar de serbeneficiosos terminan siendo perjudiciales.
Según Soraya Lezcano, nutricionista de Clínica San Juan, existe una gran cantidad de alimentos que no se deben incluir en la lonchera escolar, como jugosenlatados o galletas con relleno, porque éste es una mezcla de grasa con azúcar.
De igual forma, no son recomendadas las galletas que tienen mermelada pegajosa, la cual fácilmente se adhiere a los dientesde los infantes y es la principal causa de caries.
Según la especialista, resulta contraproducente brindar alimentos a los niños a horas tempranas de la mañana, ya que éstos le proporcionandemasiada energía y después surgen las quejas con los niños hiperactivos.
Otros alimentos con los que se debe tener mucho cuidado, según la nutricionista, son los chocolates, por la fuerte cantidad degrasa. Así como los llamados “meneítos”, “tortillitas” y “papitas”, ya que éstos contienen mucha sal, y uno de sus componentes es el sodio, que contribuye a problemas renales y de presión arterial.
También explica que las bebidas gaseosas o energizantes y sintéticas con cocoa deben eliminarse de la merienda escolar, porque los refrescos industrializados tienen un alto contenido de azúcares yfavorecen los problemas de obesidad infantil.
Según la especialista, los ingredientes químicos que contienen estos refrescos, como colorantes y saborizantes artificiales, pueden contribuir a...
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