COMIDA

¿Alimentos no recomendados para una persona con gastritis y colitis nerviosa?
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Resulta que cada vez siento mas fuerte el ardor en mi estomago, y con una minima cantidad de nose algun refresco o chile me arde y se me inflama el estomago, y eso que no soy de comer todos los dias refrescos eso lo hago rar vez , asi como picante, elCHOCOLATE es malo ??.. Gracias a sus respuestas
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Mejor respuesta

? respondido hace 4 años
En ambos casos deben ingerirse gran cantidadde líquidos para reponer los que se han perdido, así como mantener una dieta blanda basada en vegetales, frutas, jugos y carnes blancas. Se prohíben: vegetales crudos (cebolla, col, coliflor, pimiento, lechuga y rábano), carnes rojas o con mucha grasa, legumbres (chícharo, lenteja, haba, garbanzo y fríjol), papas fritas, mayonesa, aceite, salsas picantes, condimentos, bebidas alcohólicas, café,chocolate y lácteos, ya que dificultan la digestión e irritan la mucosa intestinales 1) Alimentos que se deben tomar: - Sopas: Sopa de arroz, sopa de zanahoria, sopa de pescada. - Purés: Puré de patatas y zanahorias, verduras hervidas o en puré. - Carnes: Carne de ave cocida o a la plancha. - Pescados: Pescado blanco cocido o a la plancha: pescada, bacaladillas, lenguado, gallo, fletan, acedia,rape. - Frutas: tomar solamente plátano maduro o manzana asada. - Huevos: Huevo pasado por agua, duro o en tortilla. - Queso blanco. - Yogur. 2) Otros alimentos que se deben evitar: - Leche entera. - Queso curado y embutidos. - Fritos de cualquier tipo. - Bebidas frías y bebidas gaseosas. - Dulces, caramelos, chocolates, pasteles y azúcar.
COLITIS
Padecer colitis es uno de los problemas máscomunes, especialmente en las mujeres (de cada 10 personas que lo padecen 8 son mujeres)
¿Cuáles son las razones por las que se padece COLITIS?
• No llevar una dieta balanceada
• Excesos en el consumo de alimentos irritantes y picantes
• No tener horarios establecidos de comidas
• No consumir suficientes líquidos
• Dieta baja en fibra
• Y el más importante: ESTRÉS
¿Qué debemos hacer? Cuidar denuestra alimentación. La sugerencia es una dieta de eliminación, ¿qué significa esto? Se quitan todos aquellos alimentos que puedan ocasionar inflamación en el intestino grueso y después poco a poco se vuelven a incluir; si detectas alguno que te pueda provocar inflamación deberás eliminarlo completamente. ¿Cuáles son estos alimentos?
1. ALGUNAS VERDURAS (repollo, calabacita, brócoli, col,cebolla, lechuga)
2. LEGUMINOSAS (frijoles, lentejas, habas, garbanzo, soya)
3. PAPAS Y ELOTES
4. HARINAS REFINADAS (pan blanco, pasteles, galletas, tortillas de harina)
5. REFRESCOS EMBOTELLADOS Y ALCOHOL
6. CHILE, PICANTES, IRRITANTES Y CONDIMENTOS
7. ALIMENTOS CHATARRA Y FRITURAS
8. ANTOJITOS MEXICANOS Y GRASA ANIMAL (manteca)
9. LECHE ENTERA Y CHOCOLATE
10. FRUTAS CÍTRICAS EN AYUNAS
11.CARNE FIBROSA Y CON EXCESO DE GRASA
12. CHORIZO Y TOCINO DE PUERCO
 
¿Y qué es lo que sí se puede consumir?
1. Leche y yogurts deslactosados2. Verduras sólo al vapor y cocidos (espinacas, acelgas, nopales, zanahoria, jitomate, champiñones, romeritos, chayote.)
3. Frutas como papaya, manzana sin cáscara, pera sin cáscara, uvas, sandía, melón, plátano, durazno
4. Sopa de arroz y pasta
5. Carne...