Comida
4 Banano maduro
3 Huevos
1 ¾ taza de Azúcar Blanca
1 lata de Leche Condensada
1 lata de Leche Entera
1/3 de taza de Aceite Vegetal
1 ¾ taza de Harina
1 cdita de polvo para Hornear
1 taza de Nueces
Preparación
- Triture los bananos con un tenedor hasta obtener un puré.
- Aparte, con un batidor eléctrico mezcle los huevos con el azúcar.
- Agregue la lechecondensada, la leche y el aceite de girasol.
- Cernir la harina con el polvo para hornear y agregar a la mezcla, mezclar bien con una espátula. Añadir nueces picadas.
- Vierta en un molde rectangular, previamente engrasado y hornear por 55 minutos en horno pre-calentado a 350° f. Dejar enfriar y desamoldar.
- Sirva con helado de vainilla
.Ingredientes
¾ de Aceite Vegetal
1 ½ tazas de AzúcarBlanca
½ taza de Leche Entera
3 Huevos
¼ taza de Yogurt o Crema Acida
2 ½ taza de Harina cernida
2 cditas de Polvo de Hornear
1 ½ cdita de Canela en polvo
2 Manzanas ralladas
Preparación
- Pre-caliente el horno a 350 grados.
- En un tazón mezcle el aceite, azúcar, leche, los huevos y la crema agria o yogurt.
- En otro recipiente combine la harina, el polvo para hornear y lacanela.
- Integre las mezclas de harina y de leche, añada la manzana.
- Coloque los capacillos de papel y vierta la mezcla en cada uno de ellos hasta llenarlos.
- Hornear por 25 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Ingredientes
3 tazas de Elote
1 taza de Harina de Trigo
6 Huevos
1 lata de Leche Condensada
1 cda de Vainilla
1 cda de Polvo de Hornear
Una pizca de Sal
1barra de Mantequilla Pomada
Preparación
- Engrase el molde y pre-caliente el horno a 350 grados.
- Licue los ingredientes, primero a velocidad baja y después a velocidad media, hasta que se integren perfectamente.
- Vierta la mezcla en el molde y hornee por 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio.
- Deje enfriar un poco antes de servir.
Tarta deQueso con Mango
Ingredientes
1 lb de Queso
250 gr. de Azúcar
40 gr. de Fécula de Maíz
2 Huevos
1 cdita de Vainilla
1 taza de Crema Dulce
Mango
Mermelada de Mango o Durazno.
Molde de 12 pulgadas
Preparación
- Prepare la costra con la pasta quebrada y forre el molde.
- Coloque el queso crema en la batidora junto con el azúcar, hasta mezclarlo muy bien.
- Agregue la fécula demaíz, los huevos, vainilla y la crema dulce hasta integrar todos los ingredientes.
- Deposítela sobre la costra y hornee por 30 minutos o hasta que tome consistencia en la parte de arriba y que no se unda.
- Desmolde y corte el mango en tiras largas par colocarlas encima con la mermelada para darle brillo y humedad.
- Refrigere para servir.
Ingredientes
1 barra de Mantequilla Amarilla
½taza de Miel de Abeja
6 cdas de Azúcar Morena
3 onzas de Ciruelas Pasas
3 onzas Nueces
4 onzas de Hojuelas de Avena
4 ½ onz de Harina Integral
2 Manzanas Verdes ralladas
1 cda de Jugo de Limón
Preparación
- Colocar en un tazón la margarina fundida, adicionar la miel, azúcar, pasas u otra fruta deshidratada. Mezclar.
- Agregar las nueces picadas, copos de avena y agregar la harinaque le va a dar consistencia a la preparación.
- Integrar las manzanas verdes, ralladas sin cáscara. Otra opción puede ser agregar zanahorias ralladas o calabaza dulce. Para realzar el sabor de la manzana, agregar el jugo de limón.
- Verter la preparación en una bandeja engrasada con margarina. Cocinar en horno a 320° durante 30 a 35 minutos. La preparación estará lista cuando comience adesprenderse de los bordes del molde o cuando al insertar un palillo, salga limpio y seco.
- Retirar del horno, desmoldar y marcar las barras con un cuchillo. Dejar enfriar y cortar
Ingredientes
3 tazas de Harina
3 cditas de Polvo de Hornear
½ cdita de Sal
2 barras de Mantequilla Amarilla
1 ½ tazas de Azúcar
1 cdita de Vainilla
4 Huevos
½ taza de Leche Entera
1 lata de Piña en...
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