Comidas tipicas de honduras

Comidas y bebidas típicas
Comidas típicas
• Atol
• Atol de elote (de maíz tierno)
• Atol chuco (bebida que se sirve usualmente en "Guacal" de morro)
• Baleada
• Carne asada1
• Chorizos enbarbacoa
• Chuleta frita
• Casamiento (arroz y frijoles)
• Elotes cocidos bañados con mantequilla o margarina
• Montucas y tamalitos de elote
• Nacatamales
• Pasteles de picadillo (empanada de maízcon relleno de verduras o de carne).
• Pollo frito con tajadas de guineo verde, ensalada de repollo, chimol, encurtido y salsas.
• Pescado frito con tajadas de plátano y encurtido
• Tamales
•Tamal de elote o ticuco
• Taquitos de carne asada al pastor
• Tortas de pescado
• Riguas de elote
• Yuca con chicharrón
• Arroz de maíz con pollo
• Tapado de carne de res, salada seca
• Totoposte• Tapado Olanchano
Sopas
• Sopa de cangrejo (y también sopa de jaiba)
• Sopa de camarón gigante
• Sopa de caracol
• Sopa de gallina de campo
• Sopa marinera
• Sopa de mondongo (estómago de vacay pata de cerdo)
• Sopa de res
• Sopa de tortilla
• Sopa de venado
• Sopa de verduras
• Sopa de capirotadas
• Sopa de garrobo
• Sopa de frijoles con costilla de cerdo
• Sopa tapado
Bebidas
•Copan Dry (Refresco de soda originario de Copan, que ahora se distribuye en todo el país)
• Horchata
• Jugo de caña de azúcar
• Posole
• Ponche de leche
• Pinol
Bebidas alcohólicas
• Guifiti(Bebida a base de hierbas, canela y añís, plantas que crecen en la costa norte).
• Chicha,
• Cusuza
• Timochenco
• Vino de Coyol
Bocadillos
• Catrachitas (Tortillas fritas con frijoles fritos yqueso rallado).
• Pastelitos2
• Tamalitos
• Tamalitos de Cambray
• Enchiladas(tortillitas de maíz fritas, con carne molida chimol,queso ralladoy una gota de salsa de tomate
Postres
• Alcitrones(Frutas dulcificadas)
• Ayote en miel
• Pan: Rosquillas, tustacas, rosquetes, tortas, pan de coco, pan de mínimo3
• Torrejas
• Zapotios
• Alfiñiques
• Batidos
• Tabletas de leche y de coco...