comidas tipicas

UEL
Hace unos 69 años los migueleños iniciaron la celebración de las fiestas patronales en honor a la milagrosa virgen de la paz, de ahí surge la costumbre de celebrar a lo grande el tan esperadocarnaval de san miguel es uno de los más antiguos en el área de centro América.
En este carnaval se incluye la pólvora, música y baile. Año con año acuden miles de salvadoreños con el propósito de unambiente de diversión que sobrepasa toda expectativa.
Los migueleños se enorgullecen de estas fiestas ya que con razón a traspasado las fronteras patrias. Canciones compuestas por motivos por músicosnacionales plasman el sentir del pueblo.





2-Santa Ana
Los talciguines de santa Ana
En texistepeque, santa Ana tienen la bonita costumbre de presentar cada lunes santo en forma teatrallos talciguines .que significa en idioma nahuat hombres endiablados, quienes salen a las calles a limpiar de pecados a los transeúntes de la ciudad, quienes se convierten en actores cuando sonazotados por los disfrazados. En la tradición una persona representa a Jesús trata de apaciguar al talciguil que representa a los ataques del mal.














3-Los farolitos de losahuachapanecos
Esta celebración data de hace muchos años atrás, la fiesta consiste en que los creyentes católicos ponen en sus casas o arboles farolitos muy elaborados con papel china de colores muyllamativos y dentro de ella se encuentra una vela encendida, lo hacen en honor a la celebración de el nacimiento de la virgen maría.
Según cuentan que cuando no había energía eléctrica colocabanantorchas encendidas con resina de ocote en las puertas, luego iban en procesión con antorchas por las calles del pueblo de ahí depende tan bonita costumbre que año con año realizan los ahuachapanecos.4- El santo entierro de los sonsonatecos
Los sonsonatecos tienen la costumbre de realizar una vez al año la dramatización de la muerte y resurrección de Jesucristo dirigido por...