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Páginas: 20 (4889 palabras) Publicado: 30 de marzo de 2014
30 recetas de postres caseros, parte 1
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30 recetas de postres caseros, parte 1
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Colaboran
Jose Joaquin Via Gallardo
Araceli Alba Pallares
Marilo Via Gallardo
Fecha de edición: 2/11/2012

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30 recetas de postres caseros, parte 1
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Recetas
Portada ........................................................... 1
Arroz con leche .................................................... 3
Arroz brillante con leche ............................................ 4
Tarta de queso..................................................... 5
Flan de leche condensada .......................................... 6
Bizcocho de chocolate .............................................. 7
Brazo de gitano de galleta .......................................... 8
Tiramisú ........................................................... 9
Brownies ......................................................... 10Bizcocho .......................................................... 11
Postre de chocolate negro ......................................... 12
Tarta de limón .................................................... 13
Tarta inglesa de manzana ......................................... 14
Dulce de pan ...................................................... 15
Pudin de almendras............................................... 16
Pan bizcocho de semana santa ..................................... 17
Tocino de cielo .................................................... 18
Tarta de almendras ............................................... 19
Sultanas .......................................................... 20
Rosquete de Semana Santa ........................................ 21
Flan demanzana .................................................. 22
Tortas de navidad ................................................. 23
Pestiños al estilo de Chiclana ...................................... 24
Rosquetes de manteca ............................................ 25
Postre de turrón .................................................. 26
Tarta de hojaldre con almendras................................... 27
Flan de piña light ................................................. 28
Tarta de yogur con kiwi y ciruelas light ............................. 29
Mousse de yogur y piña desnatado ................................. 30
Tortas de masa real ............................................... 31
Tortas de naranja ................................................. 32

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Arroz con leche
Es un postre típico de Semana Santa en España
aunque se puede comer en cualquier época del año.
Es un postre que se puede comer caliente y frio, de
ambas formas está delicioso.
Ingredientes para 6 personas:
1 Palo de canela
1 litro y 1?2 Leche
1 Cáscara de limón
1 Canela
230 gramos Azúcar250 gramos Arroz
Necesitaremos: Thermomix,

Preparación:
Ponga la mariposa en las cuchillas. Eche en el vaso todos los ingredientes, excepto el azúcar. Programe
25 minutos, 90º, velocidad 1. Añada 230 gramos Azúcar y vuelva a programar 10 minutos, 90º,
velocidad 1. Viértalo en una fuente, y déjelo enfriar. Espolvoree con canela al gusto.

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