como afecta al organismo

Páginas: 2 (352 palabras) Publicado: 16 de septiembre de 2013
Como afecta al organismo una dieta baja en carbohidratos
Las dietas bajas en carbohidratos pueden funcionar porque son bajas en calorías (no mayores a 1,200 calorías). Si una persona gasta al díaalrededor de 2,000 calorías y sigue una de estas dietas, tendrá un déficit de 800 calorías diarias que se traducirá en una pérdida de peso.

Pero como los carbohidratos son la principal fuente deenergía y algunos tejidos sólo utilizan carbohidratos como fuente de energía, con una dieta sin carbohidratos tu organismo gastará las proteínas del músculo y eliminará por la orina el metabolismo deestas proteínas, ocasionándote una pérdida de peso sólo debido a la pérdida de músculo y de líquido.

Por lo tanto, las dietas bajas en carbohidratos ocasionan una rápida pérdida de peso a partir demúsculo y agua, y sólo una pequeña proporción de grasa. Si el organismo no recibe su combustible que son los carbohidratos, casi no quemará grasa. Puedes perder grasa en mayor cantidad con una dietaequilibrada que no elimine los carbohidratos, que son indispensables para tu salud.

La falta de carbohidratos afecta tu rendimiento. Nuestras reservas de carbohidratos en el organismo son muylimitadas, se agotan muy fácilmente después de hacer ejercicio o después de no consumirlos. Algunos órganos como el cerebro sólo utilizan los carbohidratos como fuente de energía, por lo tanto la falta decarbohidratos ocasiona fatiga, confusión, pérdida de memoria, mareos, irritabilidad o incluso pérdida del conocimiento.

Para las mujeres que hacen ejercicio, la falta de carbohidratos limita sucapacidad de hacer ejercicio y no pueden tener avances en su entrenamiento, además de que también se ven afectadas por la deshidratación que crean estas dietas, llegando a poner en riesgo su salud.

Lo másimportante para bajar de peso es perder grasa corporal y no desgaste muscular y deshidratación, que son componentes vitales para tu cuerpo. Para logarlo, es necesario que sigas una dieta baja en...
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