como agua para chocolate ensayo
Mientras tenemos una explanación y definición de parodia y parodia postmodernista en la novela, necesitamos clarificar los dos sentimientos irónicos de Tita sobre la cocina, la represión y expresión. Como fue indicado al principio delensayo Tita es forzado a trabajar en la casa de su madre hasta su muerte. El papel de mujeres durante este período de tiempo estuvo en la casa. Fueron responsables de la cocina, de limpieza, y del cuidado de la casa. No había mucha libertad para mujeres. El articulo Naturaleza y sociedad desde la perspectiva de la cocina tradicional Mexicana: genero, adaptación, y resistencia habla sobre lospapeles de las mujeres durante esta época la autora dice esto sobre un parte de este papel, “El mercado es un espacio social importante para las mujeres. Para algunas representa la única posibilidad de salir de casa sin ser acompañadas.” (34) y “A pesar de las constantes transformaciones en los paisajes y los estilos de vida como resultado de las presiones tanto locales como globales a través deltiempo, la comida se mantiene como un sitio de resistencia cultural y la cocina un espacio donde los conocimientos culturales se transmiten de mujer en mujer a las nuevas generaciones.” (17) Estas citas describen bien la situación con Tita en su casa. Por esas razones Tita siente como un sirviente y también ella siente la falta de libertad en su vida. La controla de Mama Elena sobre Tita causa unossentimientos de represión en la cocina porque la cocina es el lugar donde Tita tiene lo mas responsabilidades. Hay varios capítulos en la novela donde podemos ver el sentido de represión por Tita, “ a la muerte de Nacha, Tita era entre todas las mujeres de la casa la mas capacitada para ocupar el puesto vacante de la cocina, y ahí escapaban de su riguroso control los sabores, los olores, las texturasy lo que estas pudieran provocar.” (46) Hay un sentido de desear en esta cita, a causa de Tita de la muerte de Nacha es forzado a ser la cabeza de la cocina y tomar todas las responsabilidades que vienen con eso, pero en parodia perfecta de post modernista hay una ironía obvia en sus sentimientos porque puede decir por las palabras descriptivas la cocina es también su santuario.
El otro sentidopodemos ver en la novela entre Tita y la cocina es el sentido de expresión. Si hay mucha represión para Tita en la novela específicamente en la cocina, pero al mismo tiempo la cocina es un lugar especial para Tita. En la cocina ella puede controlar su ambiente y hacer creaciones nuevas. Tita usa la cocina para hacer comida que habla a las personas en su vida como su amor verdadero Pedro. Ella...
Regístrate para leer el documento completo.